Aliments que ningú hauria de menjar

2024 Autora: Seth Attwood | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 16:00

Si vols tenir una bona salut, tenir una figura perfecta i portar un estil de vida saludable, el primer que has de canviar són els teus hàbits alimentaris. Per començar, renuncia a aquests 6 aliments que són extremadament nocius per al teu cos.

Xips de plàtan

Generalment s'accepta que són tan útils com altres fruits secs. No obstant això, poca gent pensa en com es prepara aquest dolç cruixent. El principi d'elaboració de patates fregides de plàtan es va agafar en préstec de les patates fregides originals: els plàtans frescos es tallen a rodanxes fines i es fregeixen (és a dir, en una quantitat enorme d'oli), completant el procés submergint-se en xarop de sucre (per a cruixent). En una escala de més a menys nocius, els beneficis de les patates fregides de plàtan es troben entre l'hamburguesa amb formatge i les barres de xocolata.

Productes baixos en greixos

La popularitat dels aliments baixos en greixos entre els que volen perdre pes només és comparable a l'amor pel menjar ràpid entre aquells per als quals la dieta és comparable a la tortura medieval. Al mateix temps, els iogurts i els formatges baixos en greix no són tan dietètics com semblen. El cas és que eliminant els greixos dels productes per mètodes tecnològics o químics, els fabricants els substitueixen per potenciadors del sabor i altres additius dissenyats per compensar el gust que ha anat acompanyat del contingut calòric. A més, per augmentar la vida útil d'aquests productes, els fabricants afegeixen greixos trans, greixos estabilitzats artificialment, que, segons nombrosos estudis, augmenten els nivells de colesterol. Resulta que, tot i que el producte final es torna menys ric en calories, gràcies a diversos additius químics, només té un efecte negatiu en el nostre cos.

Muesli

El seu problema és la gran quantitat de sucre i olis vegetals, que els fabricants afegeixen generosament per millorar el gust. Hi ha unes 400 calories per cada 100 grams d'aquest producte, el que sens dubte fa que el muesli sigui un foraster en la carrera pel títol de "Producte més saludable i dietètic". Si no pots rebutjar-los per esmorzar, cuina-los tu mateix, per això només has de barrejar els teus fruits secs, cereals i fruits secs preferits.

Carn processada

Tots aquests són productes carnis que es van preparar sense la vostra participació: conserves, embotits, costelles de botiga, en general, qualsevol producte semielaborat. Els nutricionistes aconsellen excloure completament aquests aliments de la dieta, ja que, a més de la quantitat increïble de sal, conservants, aromatitzants i altres "substàncies químiques", contenen greixos no saludables que augmenten els nivells de colesterol en sang i també poden causar obesitat i malalties del cor.

maionesa

La maionesa és el rècord de nocius entre totes les salses comprades. De fet, només necessita quatre ingredients per fer-lo: oli, ous, vinagre i espècies, però ara mira l'etiqueta de la maionesa comprada. Sembla més un llibre de text de química que una recepta de salsa per amanir una amanida. A més, si el problema de la maionesa casolana es troba únicament en el seu contingut calòric, per a la maionesa de la botiga aquest criteri és un dels problemes més petits. Penseu en quins beneficis podem parlar si el producte s'emmagatzema durant anys i només hi ha substituts als ingredients?

Margarina

De fet, la margarina és un greix artificial que es produeix a base d'aigua, emulsionants i, sobretot, greixos vegetals, que s'obtenen principalment de la soja modificada genèticament. El dany de la margarina també es deu en gran part al fet que conté greixos trans, que, com ja hem dit, augmenten els nivells de colesterol i estimulen el desenvolupament de malalties del cor. Esperem que no el tornis a comprar mai més.