Experiència soviètica de campanyes de fam. Dues setmanes sense menjar

2024 Autora: Seth Attwood | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 16:00

Imagineu-vos: us trobeu en un bosc profund, i no una molla a la motxilla. En primer lloc, intenteu trobar menjar per vosaltres mateixos: bolets, baies … I en va, diu el mestre d'esports en turisme G. Ryzhavsky (la conversa va tenir lloc el 1986 - ed. Kramola). Ell, l'organitzador de 2 excursions extraordinàries, està convençut que una persona pot prescindir de menjar durant molt de temps sense el més mínim dany a la salut.

La primera campanya va tenir lloc l'any 1981. Hi van assistir nou nois i dues dones, diferents per edat i característiques físiques. Van caminar per l'altiplà de Valdai durant 14 dies amb una inanició completa, consumint només aigua. Durant aquest període, els viatgers van perdre del 13 al 18 per cent del seu pes inicial, però estaven actius i podien continuar el seu propi camí. Les proves psicofísiques realitzades durant l'experiment pels seus assessors científics, candidats a les ciències mèdiques G. Bobenkov i V. Gurvich, van assegurar no només la preservació de l'estat habitual dels participants, sinó fins i tot la seva millora.

El segon viatge "famolenc" va ser realitzat per un nou grup de 7 entusiastes: en caiacs al llarg del riu Ural Belosnezhnaya. 15 dies sense menjar. El resultat és el mateix. El viatge no va ser perjudicial per a cap dels participants.

- Aleshores, dues setmanes a la mateixa aigua? - consulteu amb G. Ryzhavsky.

- Sí, - confirma. - Però per contrast - en totes les formes: cru, bullit, fresc, calent. És cert que es va fer una excepció a la 2a campanya. La més jove dels participants, l'estudiant Sasha Bombin, té 18 anys. Van construir una "taula", van posar tovallons, van torrar i van beure una ampolla de narzan. Un de cada set.

- Què passa amb l'esgotament desafortunat, la pèrdua de forces, la fam?

- La majoria de nosaltres hem sentit parlar de les tragèdies de viatgers reconeixibles, persones que es trobaven en una situació extrema i van morir de fam. Jo mateix vaig haver d'afrontar un problema semblant. Fa un parell d'anys vaig caminar amb un grup pels Urals del Nord. Al tram superior, un petit riu va topar de sobte amb dos joves que estaven asseguts sota un arbre i ens miraven amb ulls indiferents. Ni tan sols es van adonar de seguida que estaven salvats. Els nois tenien pistoles, comptaven amb la caça i, per tant, no agafaven menjar. La caça no va tenir èxit, els nois no van menjar res durant uns quants dies i, literalment, van morir de gana. Tot això em va donar una pista sobre la idea dels viatges de "fam". De fet, en el lloc d'aquells joves, n'hi podria haver almenys alguns. El cas, francament, no és gaire rar. Així que vaig voler provar-ho per mi mateix, per trobar la línia correcta de comportament, per explicar-ho als altres.

- Bé, després de 2 setmanes de dejuni no semblava que morís…

- Fins i tot vam jugar a futbol… El cas és que una persona sana pot quedar-se sense menjar durant 30-40 dies. El mecanisme de la fam és essencialment simple. Durant els dos o tres primers dies, una persona que ha deixat de menjar, té ganes de menjar dolorós, sent una mena de debilitat. Però després de digerir i excretar les últimes restes d'aliments, el cos es reconstrueix, s'obren les reserves internes. La sensació de gana apareix per la manca d'hidrats de carboni. Molts, probablement, se n'han adonat: n'hi ha prou amb menjar un o dos trossos de sucre -un hidrat de carboni sense taques- la fam sembla que s'està reduint. Així, amb un rebuig complet dels aliments, el quart o cinquè dia, els greixos i les proteïnes, els subministraments dels quals al cos són força importants, comencen a processar-se parcialment en hidrats de carboni. Arriba un estat magníficament nou: el cos ha passat a una nutrició interna real i la persona no experimenta gana.

- El vostre grup va tenir alguna formació especial?

- Sí, però no físic. La condició principal de l'experiència va ser el paper dels habitants més corrents de la ciutat, encara que no tots, fins i tot els turistes. Ens estàvem preparant per a la campanya psicològicament. Sabien que un dejuni de dues setmanes no faria cap mal. Després del famós viatge en un petit vaixell a través de l'oceà, Alain Bombard va treure una conclusió fonamental: no és la natura, sinó l'horror el que mata una persona. I vam decidir no tenir por. En la majoria dels casos, les persones en una situació experimental similar entraran en pànic. Estan intentant trobar i menjar almenys alguna cosa: baies, ous d'ocells, bolets, fruits secs, arrels i fruits de diverses plantes. Amb aquesta "nutrició", es produeix la desnutrició i, naturalment, l'esgotament del cos. Vés. tanmateix, no funcionarà per a les reserves internes, ja que no hi ha una fam completa. Aquí ve la distròfia, els trastorns metabòlics.

- Quins són els resultats pràctics de l'experiència i què pots recomanar a aquells que de sobte sense voler-ho es troben al teu lloc?

- Dos viatges ens van permetre crear un mètode de dejuni que salva vides, que vam proposar als especialistes per a la formació amb monitors de turisme. Òbviament, durant els viatges llargs, cal preveure totes les precaucions amb antelació. Però, si una persona encara està perduda, perduda, el més important és no entrar en pànic. Segons els esdeveniments, s'ha de jutjar: esperar ajuda al moment, o intentar sortir a la gent, a l'habitatge més proper. Si decidiu anar-hi, no us oblideu de deixar osques pel camí. Si teniu subministraments d'aliments amb vosaltres, no cal que els tritureu a trossos, estireu-los. Continueu menjant com de costum i, a continuació, salteu per completar el dejuni. Superar la sensació de gana i horror dels primers dies, apatia que pot convertir-se en horror. Una petita debilitat aviat desapareixerà per si sola. No busqueu en cap cas un substitut per a la nutrició real: això, com ja s'ha esmentat, només agreujarà l'estat del cos. No malgasteu la vostra energia i temps en això, però assegureu-vos que els recursos interns siguin completament suficients per a quatre o fins i tot 5 setmanes. Temps suficient per trobar una manera d'arribar a una casa o a un gran riu navegable. No oblideu la regla coneguda: després del dejuni, no us podeu engordar immediatament. Cal acostumar-se al menjar lentament, començant amb sucs i farinetes.