TOP-8 dels béns més escassos de l'URSS, per als quals es van fer cues enormes

2024 Autora: Seth Attwood | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 16:00

Els que recorden l'URSS amb nostàlgia insisteixen constantment que els productes alimentaris d'aquella època, en comparació amb els nostres, eren molt barats. Però ningú recorda que la majoria d'aquests mateixos béns eren molt problemàtics d'adquirir a preu estatal als anys setanta i vuitanta. Hi havia una escassetat crònica, com ho demostren els taulells buits.

Els ingressos de la població augmentaven anualment. La base de producció simplement no podia fer front a proporcionar als ciutadans de l'estat béns essencials. No es parlava d'electrodomèstics, d'electrodomèstics, i menys de cotxes.

La indústria de la defensa va ser, en certa manera, la culpable d'això, la part del lleó de les despeses es va destinar a aquest sector industrial. L'objectiu principal és la victòria sobre els països capitalistes durant la Guerra Freda. En conseqüència, tot allò relacionat amb la producció i el subministrament de béns per a la població civil va quedar relegat a un segon lloc. Els costos fixos i una economia planificada han estat una barrera per respondre ràpidament a la demanda dels consumidors en constant canvi. Molts articles de mercaderies no tenien demanda. Els productes van estar al magatzem durant anys.

Però també hi havia béns escassos. Les persones amb recursos econòmics no es podien permetre el luxe de comprar allò que necessitaven. Com a resultat, es van recollir cues enormes, on es va poder parar moltes hores, es van crear llistes. Alguns productes manufacturats es van distribuir entre els llocs de treball dels consumidors. Els ciutadans van fer cua durant la pausa per dinar al vespre. Aquí es van conèixer i es van enamorar.

Per descomptat, a les ciutats on s'esperava un nivell especial de subministrament, per exemple, a Leningrad, Moscou, ciutats tancades i balnearis, als estats bàltics, el dèficit no es va sentir tan fort. La resta d'assentaments havien de tenir la seva pròpia base de producció. Només es subministraven béns de primera necessitat (sucre, pa, etc.). En conseqüència, per regions, es venien principalment els béns produïts en aquest territori. A Ivanovo, per exemple, era roba de punt, a Kamtxatka: peix i caviar vermell.

Les mercaderies importades també eren escasses. La direcció del país va establir restriccions estrictes a la compra de productes estrangers, per a les quals calia pagar amb la moneda que faltava per a la Unió. Què podem dir d'un grup industrial, si no es van destinar fons fins i tot per al gra en cas de fallada de collita a casa. Quan el preu del petroli va augmentar, la situació dels béns importats va millorar lleugerament.

Val la pena conèixer millor una llista separada de productes. Era la seva escassetat que sovint s'enfrontava la gent soviètica normal.

1. Cafè instantani

També hi havia una escassetat de cafè importat a l'URSS. Si apareixia a les botigues, immediatament es va formar una gran línia. Els productes més populars van continuar sent les marques brasileres Cacique i Pele. Es venien en pots de vidre. El cafè indi instantani no va ser menys popular. Per alguna raó es va anomenar "la pols de les carreteres índies". Tanmateix, això no va afectar la seva demanda dels ciutadans soviètics.

Però més sovint, la gent havia de comprar begudes de cafè, que incloïen una quantitat impressionant de castanyes, xicoira, ordi i fins i tot soja. Aquests conreus es conreaven a la Unió.

2. Te indi

Per descomptat, el te també es va produir al territori de l'URSS, al territori de Krasnodar o Geòrgia. Aquest producte en particular no va ser un dèficit. Però pel que fa al gust, no es podria dir bo. El te "indi" importat, l'envàs del qual representava un elefant, és una qüestió completament diferent. Només per comprar-lo, vaig haver de fer una autèntica "caça". Aquest producte escàs es va comprar no només per a un mateix, sinó també com a regal. Se li va presentar com a gratitud.

3. Caviar vermell i negre

Als anys seixanta, el caviar es venia molt a les botigues. Al mateix temps, el seu cost era baix. Però més a prop dels anys vuitanta, aquest producte va desaparèixer gairebé completament de les prestatgeries de les botigues. Això es deu a una disminució de la captura d'esturions i salmós, així com a l'augment de la demanda dels consumidors.

Amb el temps, aquesta delicadesa s'ha convertit en un regal valuós i desitjable per a qualsevol ocasió. Fins i tot hi havia una tradició a la Unió Soviètica: servir sandvitxos amb caviar vermell o negre l'any nou o l'aniversari.

Cal tenir en compte que el producte també va ser apreciat a països estrangers. Per tant, els ciutadans que viatjaven a l'estranger s'emportaven diversos pots per canviar caviar per productes importats, per exemple, equipament o roba.

4. Botifarra bullida

L'aigua bullida soviètica es feia exclusivament amb carn natural (no soja, us podeu imaginar). El seu cost era de 2 rubles 60 copecs, és a dir, el seu cost era superior al preu de venda. A les capitals es venia embotit. La botifarra "Doktorskaya" tenia una demanda especial entre els ciutadans soviètics. Els caps de setmana circulaven trens elèctrics des de les capitals cap a la perifèria, en els vagons dels quals planava una inigualable aroma de botifarra. A les seves ciutats i fins i tot centres regionals, no podien aconseguir aquest dèficit.

5. Paper de vàter

Durant molts anys, els soviètics van utilitzar diaris trencats. Amb el temps, un paper especial, molt suau, va entrar a la vida dels ciutadans de l'URSS. Ningú comptava amb la demanda massiva d'aquest producte, de manera que la indústria simplement no estava preparada per oferir completament als consumidors.

Al seixanta-novè, quan tot just començava la producció de paper higiènic, era escassetat, i durant els anys següents també. Els que sí ho van aconseguir, el van enfilar a una corda i es van penjar els rotllos al coll (era més còmode de portar). Bé, des de fora semblava molt còmic.

6. Fajol

Un cereal molt escàs, que només es venia als departaments amb productes destinats als diabètics. Per comprar-lo, el venedor havia d'aportar una nota del metge. D'una mà, no es va emetre més d'un quilogram. El mateix producte es va incloure en comandes especials de queviures per a determinats grups de persones: veterans. El problema era que era molt més rendible sembrar blat o blat de moro als camps de la granja col·lectiva, que no pas blat sarraí.

7. Texans

Els texans reals de marques americanes estaven de moda: Wrangler i Levis. Però els productes dels fabricants iugoslaus, búlgars i indis no eren populars. Per obtenir almenys aproximadament el mateix efecte que els models dels EUA, primer es van lligar els pantalons més barats i després es van bullir. Per comprovar l'originalitat de la cosa, la van portar amb un lluminós humit, després van mirar si el color havia canviat.

8. Llibres

A les llibreries sempre hi havia molts llibres, però vaig haver de córrer darrere d'alguns. La gent d'aquella època llegia molt, ja que no hi havia Internet, i no tothom tenia televisor. Als anys 60 i 70, els llibres d'Alexander Dumas i Conan Doyle, obres fantàstiques i algunes publicacions infantils es van incloure a la categoria de llibres escassos. Un llibre tan rar encara el podien obtenir els ciutadans, que a canvi portaven vint quilos de paper de rebuig. Va succeir que un volum de Brezhnev o Lenin estava unit a la càrrega d'un llibre popular. I aquelles edicions que tenien una demanda especial es portaven a vegades a impremtes i ja es venien exemplars.