Qualsevol que es queixi de Rússia encara no ha treballat a Alemanya

2024 Autora: Seth Attwood | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 16:00

L'alemany Stefan Duerr va arribar a Rússia fa 26 anys com a estudiant per fer pràctiques. Avui és el cap de la major empresa per a la producció de llet crua a Rússia i Europa: EkoNiva

Quan Stefan Duerr va venir a construir un negoci a la regió de Voronezh, els locals es van sorprendre: quina mena d'estranger amable i somrient és el cap?

Té doble ciutadania: Alemanya i Rússia, però al mateix temps critica les polítiques dels països occidentals i dóna suport fermament a Vladimir Putin. Per saber com és per a un estranger "viure i treballar a Rússia", la corresponsal especial de "Komsomolskaya Pravda" Elena Krivyakina va anar a la regió de Voronezh.

Pots fer sense suborns

A 150 quilòmetres de Voronezh. El poble de Zaluzhnoye i els seus voltants. Mireu a tot arreu: camps i vaqueres, vaques i camps. Tot això és propietat de Stefan Duerr. Només a la regió de Voronezh, 100 mil hectàrees de terres de conreu són l'herència de 22 granges col·lectives soviètiques. En total, Dyurr té 200.000 hectàrees de terra a Rússia: EkoNiva té subdivisions en sis regions.

- Sembla que ets un oligarca local? - li pregunto a l'Stefan, que s'ha assegut a xerrar amb mi al mirador que dóna a la pastura.

- Encara estic lluny de l'oligarca. Sí, probablement no cal, - respon l'home de negocis en rus perfecte.

- Pots tenir la mateixa granja a Alemanya?

- És clar que no. Cent vaques hi ha bones, dues-centes ja són moltes, i cinc-centes ja és una granja molt gran. I tenim 54 mil vaques!

-HM. I diuen que és difícil per a un rus sobreviure al camp, i fins i tot per a un estranger, encara més. Resulta que la burocràcia no t'ha estrangulat?

- No he estrangulat. I llavors, avui s'ha tornat molt més fàcil treballar. Als anys 90, era impossible mantenir una granja així. Cadascú va amagar el seu negoci perquè no se l'emportés.

- Com pots amagar les vaques?

“Llavors no teníem vaques, només llavors. Crec que ara a Rússia hi ha condicions normals per als negocis, encara que, per descomptat, a diferents regions és diferent. Però els que es queixen de treballar a Rússia encara no han treballat a Alemanya. I no tot és dolç allà.

- També reben suborns?

- No. Ara parlem de burocràcia. Pel que fa als suborns, això no s'accepta a la nostra empresa. De vegades, per descomptat, és més difícil resoldre alguns problemes d'aquesta manera, però pots viure a Rússia sense suborns.

- No estàs mentint?

- No. Almenys en agricultura es pot. No conec altres indústries. Dir que no hi ha corrupció a Rússia és, per descomptat, ingenu. Igual que a Alemanya, però, l'escala és diferent allà.

- Els nostres empresaris encara es queixen sovint que fa temps que no tenen llicència d'obres.

- Si comparem amb els agricultors alemanys, van a les autoritats durant almenys dos anys per obtenir el permís per construir un establo. I nosaltres a la regió de Voronezh hi dediquem un màxim d'un mes. Encara que aquí també depèn molt de la regió.

"Occident hauria de pensar més"

Quan Stefan Duerr va venir a construir un negoci a la regió de Voronezh, els locals es van sorprendre: quina mena d'estranger amable i somrient és el cap? Es vesteix de manera senzilla, no aixeca el nas, circula pels camps en bicicleta i en jeep. Duerr no ha canviat al llarg dels anys.

- Vas tenir la teva pròpia granja a Alemanya, la vas vendre i vas venir a treballar a Rússia. Per què?

Avui és el cap de la major empresa per a la producció de llet crua a Rússia i Europa: EkoNiva

- Es ven per motius familiars. Si no l'hagués venut, ara seria pagès a Alemanya. Però tot va bé… En els primers cinc anys no pensava que em quedaria aquí. Pensava que feia poc temps que havia arribat. Llavors em va agradar.

- Alguna cosa et va connectar amb Rússia: amics, la teva dona estimada?

- Res. Només més tard va aparèixer tot aquí.

- Durant aquests 26 anys, t'has penedit mai de traslladar-te a Rússia?

- No, al contrari, estic agraït al destí. Per descomptat, hi va haver moments en què vaig voler renunciar a tot. A principis dels anys 2000, va ser molt difícil, després de la crisi del 2008, també. Però molta gent em va dir: "Stefan, no t'enfadis, tot anirà bé". El suport va ser genial. La persona russa és molt sincera. I després, a Rússia hi ha oportunitats de creativitat completament diferents, que no són a Occident. Allà està tot clar, pas a pas, què passarà d'aquí a tres anys, d'aquí a cinc anys.

- Em va semblar que el negoci vol guanyar diners en pau, i no improvisar.

- Sí, però comparem: a Alemanya, un creixement del 3 per cent anual ja és bo per a una empresa. I la nostra empresa creix un 20-25% cada any. Això és impensable a Alemanya. És cert que les pèrdues a Rússia són molt més fortes.

- Hi ha rumors sobre tu que ets amic de Putin.

- Això és una exageració. És cert que em diuen que em respecta… I fins i tot algú va dir: "Es va enamorar de tu", Stefan esclata de sobte en una rialla infantil.

- Sospito que Putin podria haver-se "enamorat" de tu després que vas suggerir que imposara sancions de represàlia contra la UE.

- No. Simplement estima molt Alemanya, hi té molts amics, els seus fills van estudiar a una escola alemanya a l'ambaixada de la RFA a Rússia.

- Aclarir la història de les contrasancions. Per què vostè, un estranger, li va oferir això a Putin?

- La idea no era meva, però vaig donar suport a Putin en aquest assumpte. Seria més correcte dir-ho.

- Com va ser?

- Va ser durant la visita de Putin a Voronezh. El governador de la regió de Voronezh Alexei Gordeev em va convidar a participar en la reunió. Vam començar a parlar de contrasancions.

- Ets natural d'Alemanya, no creus que això és antipatriòtic per part teva?

- Sí, probablement.

- El vostre consell no va ser considerat a Alemanya com una traïció?

- Hi va haver diferents respostes. Molta gent em va dir que era correcte, que això no s'havia de fer amb Rússia. Vaig tenir una gran entrevista al diari central alemany Die Zeit. Després d'ell, molta gent va trucar, va escriure, va dir: "Ben fet, està bé que ho hagis dit". Però també hi havia qui callava. Segons tinc entès, només tenien una opinió diferent, però no volien espatllar la seva relació amb mi. Hi havia un parell de persones que em van dir a la cara que això no es fa. A nivell burocràtic mitjà, hi havia insatisfets. Em va trucar el viceministre d'Agricultura d'Alemanya, vam parlar d'aquest tema durant molt de temps. I em va dir: "En realitat, ho entenc!" Molta gent a Alemanya està en contra de les sancions. Però si abans el joc era unilateral, després Occident es va adonar que a canvi pots obtenir alguna cosa. Aquesta és la principal raó per la qual vaig defensar mesures de represàlia: perquè la gent d'Occident comencés a pensar més. Rússia és un estat respectat. Ni tan sols vull discutir qui té més raó sobre la situació a Ucraïna i qui en té menys. Crec que Rússia té més raó que Europa. Algú pensa diferent. Però només podem resoldre els problemes junts.

- Per què el lobby alimentari alemany no intenta influir en Merkel?

- A Alemanya, molta gent no entén per què Merkel va en contra de la voluntat del seu poble. L'economia alemanya es veu molt afectada per les sancions. I estic profundament convençut que l'assumpte no és a Crimea. Si Rússia l'hagués tornat demà, haurien trobat un altre motiu.

"Putin no és el que li volen presentar"

- Què en pensen els teus amics i socis d'Alemanya: aviat s'aixecaran les sancions?

- Em pregunten: "Quan aixecarà Rússia les sancions?" Els dic: pregunteu no a Moscou, sinó a Berlín o Washington. Tan bon punt facin un petit pas enrere, estic al cent per cent segur que Rússia també ho farà.

Dürr no ha canviat al llarg dels anys

- T'ho va dir Putin?

- Això ho sé per gent del voltant de Putin. Estic profundament convençut que a Putin tampoc li agrada aquest conflicte. No està en la seva felicitat, no en l'alegria. Al contrari, crec que està molt preocupat. Vol ser membre de la societat mundial i europea, però no en els termes d'un noi d'encàrrec, quan uns nois grans determinen les regles del joc. No pots fer-ho d'aquesta manera. Hi ha d'haver igualtat. En cas contrari, els nord-americans poden fer-ho tot, però Rússia hauria de mirar-ho en silenci. Estic segur que Putin vol una cosa: que Rússia sigui respectada.

- I a Occident creuen que Rússia vol aixafar tothom, allà tenen por de Putin.

- Intento explicar a tothom que això no és així. Putin, és clar, és una persona calculadora, però alhora càlida i sincera, i no dura i freda, ja que intenten representar-lo a Occident. Conec alemanys que el coneixen molt millor que jo. I tothom diu que és una persona de molt bon caràcter. Sí, és molt intel·ligent, clar. Però a Rússia no hi ha cap altre camí. Rússia no es pot governar com Merkel. Tot i que Merkel és molt dura. Però, de totes maneres, juga més amb la democràcia. A Rússia, la gent no ho entendria. A Rússia cal dir clarament: "Fem això!". I ser responsable d'això.

- És a dir, la nostra gent no vol assumir responsabilitats?

- Menys que a Occident. Però crec que la societat alemanya en termes de llibertat i democràcia ha superat el seu òptim. Hi ha d'haver un cert ordre, sobretot si es fan algunes reformes. En una situació de crisi, Rússia es pot sentir prou bé, perquè hi ha una persona que la gestiona de manera competent.

- Em sembla que ets més aviat tu qui estàs enamorat de Putin, i no ell de tu.

- El respecte molt.

- I t'agrada tot al govern rus?

- No m'agrada el fet que a moltes regions la institució del poder no funcioni gens, només ho fan quan diu Putin. Crec que el problema està molt arrelat als anys 90. Bandidatge, corrupció, president incapacitat. I al voltant feien el que volien. En aquell moment no em podia imaginar com restablir l'ordre a Rússia sense vessament de sang. Va ser possible, com a la Xina: nomenar tants funcionaris a la Plaça Roja, executar-los públicament. Però aquests passos no es van fer, gràcies a Déu! Prengui la nostra petita empresa, per exemple. Tenim corrupció a l'empresa? - Hi ha.

- En saps això?!

- Seria ingenu si cregués que ella no hi era. De tant en tant agafem algú robant. Però és evident que no tots. Què fer al respecte? Pots construir un sistema de camps de concentració. Molts dels meus companys de negocis consideren inicialment que tots els seus empleats són lladres. No es contracta ningú per treballar sense un detector de mentides, tothom està escoltat, es fa videovigilància.

- Aquests estrangers treballen a Rússia?

- No, companys russos. Fan un seguiment de cada pas dels seus empleats. Però no crec que sigui efectiu i no vull que la nostra empresa tingui un ambient d'odi. Passa que els empleats m'escriuen cartes anònimes entre ells. En principi, no els considero. Només confio en els fets, tenim el nostre propi servei de seguretat. Així que, fins i tot en el marc de la meva empresa, no sé com lluitar contra la corrupció per no crear un camp de concentració. I aquí hi ha un estat enorme. La corrupció només es pot eradicar gradualment.

- Fa 1, 5 anys vas rebre la ciutadania russa.

- Sí, "per la contribució al desenvolupament del complex agroindustrial de Rússia". Gordeev ho va proposar al president. Un vespre abans de l'Any Nou em truca i em diu: "Per què no ets feliç?" - "Per què alegrar-se?" - "El president va signar el decret". Em vaig asseure i només vaig plorar. La ciutadania és com si firmés amb una noia amb qui va conviure durant molt de temps. Per legitimar d'alguna manera allò que ja ha pres forma a la vida. En el meu cor, fa temps que m'he considerat principalment rus.

"Per què l'orfenat necessita 20 tones de Camembert?"

- Com us sembla la història de la destrucció de productes sancionats? Què faria Occident en una situació semblant?

- Crec que Occident hauria fet el mateix. Això sí, com a persona que produeix productes agrícoles, em fa mal veure quan es destrueix. D'altra banda, què fer? Conec moltes empreses lleteres alemanyes que, com van portar formatge a Rússia abans de les sancions, ho han continuat fent. Gent "amable" va acudir als seus líders, mediadors…

Per saber com és per a un estranger "viure i treballar a Rússia", la corresponsal especial de "Komsomolskaya Pravda" Elena KRIVYAKINA va anar a la regió de Voronezh

De Rússia?

- Hi havia albanesos, polonesos, alemanys, potser també russos. Van dir als responsables de la lleteria: “Resolverem els vostres problemes. Abans venies un quilo de formatge per 3 euros, ens el donaves per 2,50”. I van acceptar, perquè van patir grans pèrdues. Només van fer els ulls grossos cap a on aniria aquest formatge, tot i que sabíem perfectament on. Al principi, van escriure que aquest formatge no era d'Alemanya, sinó d'Albània. I després tot estava a les prestatgeries amb etiquetes alemanyes o franceses. Va ser senzillament divertit. I si el sistema sancionat no és destruït, sinó simplement confiscat, què fer-hi després?

- Molts van suggerir enviar-la a institucions socials.

“Per exemple, van confiscar 20 tones de Camembert a la frontera. D'acord, portem-lo a l'orfenat. Però fins que no descobrin què fer amb aquest formatge, pot anar malament. I els documents per a ell han estat falsificats. És evident que aquest Camembert no és d'Albània, sinó de França o Alemanya. Però ni un sol buròcrata alemany s'encarregaria de portar formatge amb documents falsificats a un orfenat. Qui serà el responsable si passa alguna cosa? Des d'un punt de vista purament organitzatiu, no és tan fàcil enviar una "sanció" a algun lloc. I així - van prendre i van destruir, almenys l'efecte va ser.

- S'està produint realment la substitució d'importacions?

- Fins i tot més ràpid del que em pensava. Anteriorment, era gairebé impossible per a les empreses regionals introduir els seus productes a les grans cadenes minoristes. Ara la importació ha desaparegut i els mateixos networkers ens han arribat. Han aparegut moltes marques noves.

- I tanmateix: vas guanyar o perdre més amb les sancions?

“En el meu cas, els beneficis obtinguts amb la introducció de sancions de represàlia no compensen les pèrdues. El principal problema és la dificultat de préstecs a Rússia, ja que els nostres bancs ara no poden demanar prestat diners a Occident. Les subvencions del govern no compensen totalment els nostres costos. Però els productes falsificats amb l'addició d'oli de palma ens causen molt més mal que les sancions. S'afegeix al formatge, iogurt, mató. "Palma" és més barat que el greix animal, no podem competir amb ell.

- Quant hauria de costar un litre de llet real en una botiga?

- Si el preu és inferior a 50 rubles, no compraria. Hi ha llet en pols o addició de greix vegetal i algunes proteïnes no làctiques. Més problemes ni amb la llet, sinó amb el formatge. El preu de compra del formatge per a la botiga, tenint en compte totes les despeses i el cost de la llet, no pot ser inferior a 400 rubles. Bé, més la promoció de la pròpia botiga. Però el problema és que l'oli de palma es troba cada cop més en formatges cars.

Stefan té doble ciutadania: Alemanya i Rússia, però al mateix temps critica les polítiques dels països occidentals i dóna suport fermament a Vladimir Putin

"Els estrangers són com la sal a la sopa, no n'hi hauria d'haver gaire"

Ens asseiem al jeep d'Stefan i anem a inspeccionar les pastures.

- Mishk, vine aquí! - el pastor crida al toro més bonic perquè es faci una foto amb Stefan.

- No, no, no, - riu Duerr. - Aquí hi ha vaques de carn que pasturen, mengen herba, però també les alimentem amb allò que no menjaven les vaques lleteres: blat de moro, soja, ordi. Els nord-americans dirien: I amb l'herba n'hi ha prou, però estem, amb ànima russa!

En marxar, Duerr dóna la mà fermament al pastor i li diu: "Moltes gràcies!" Passem a munyir. Stefan es posa sandàlies al terra humit i corre a saludar les lleteres. Aquests ni tan sols apunten: per a ells això és clarament una cosa familiar, creus, va mirar el director.

- Saps munyir una vaca tu mateix? - li pregunto a Duerr.

- Certament. Com a estudiant, munyia vaques durant almenys cinc anys cada matí i cada vespre.

- Encara tens estrangers a la teva empresa, o només tu i les vaques, que, diuen, vas comprar a l'estranger?

- Aquestes eren les seves àvies i les mares eren estrangeres, aquestes eren totes aquí nascudes. I dels dirigents, a més de mi, hi ha quatre estrangers més. No n'hi hauria d'haver molts en una empresa russa. És com la sal a la sopa: sobrepasseu-ho i arruïneu-ho tot. Els estrangers només calen per llançar noves idees. A Rússia, hi ha una manera diferent de pensar, aquí cal comunicar-se amb la gent de manera diferent. De vegades es requereix rigidesa. D'alguna manera em van fer molta ràbia, vaig convocar una reunió i, gairebé amb jurament, em vaig posar un vestit complet. Aleshores, la gent es va acostar a mi i em va dir: “Quina reunió més bona avui! Així que ho van explicar tot clarament! I a l'estranger, molts abandonarien després d'una reunió d'aquest tipus.

- Diuen que balles amb les lleteres els dies de festa?

- Qui et va dir això ?!

- Vaig fer consultes. Què més fas aquí? Potser també beus clar de lluna?

"Ja no", riu Stefan. - A principis de gener celebrem simultàniament a l'empresa l'Any Nou i el Dia del Pagès Col·lectiu. Convidem els 300 millors empleats a la nostra Casa de Cultura. Per regla general, intento tota la nit no només ballar amb les lleteres, sinó també asseure'm a cada taula, parlar almenys 5 minuts i prendre una copa. I l'endemà, l'única vegada de l'any, no vaig a treballar al matí.

- Mirant la teva vida agosarada, els teus amics estrangers també tenen ganes de traslladar-se a Rússia?

- Molta gent vol crear el seu propi negoci a Rússia. Els dic: "T'ajudaré completament, però una condició és que tu mateix visquis aquí, o el teu germà, o el teu fill". I volen quedar-se a l'estranger, i a Rússia tenir la seva pròpia granja, per venir només a collir. Això definitivament no funcionarà.