Taula de continguts:

Recepta de pa de l'edat de pedra
Recepta de pa de l'edat de pedra

Vídeo: Recepta de pa de l'edat de pedra

Vídeo: Recepta de pa de l'edat de pedra
Vídeo: Я никогда не ел такой вкусной курицы в соусе!!! Рецепт за 10 минут! 2024, Maig
Anonim

Avui hem fet pa, que havent tastat, ens encantarà per sempre! A l'edat de pedra, els nostres avantpassats no cultivaven cereals, però ja sabien què era el pa! És un pa fet íntegrament amb fruits secs, grans, llavors i oli vegetal.

Recepta de pa de l'edat de pedra

Ingredients per a 1 kg de pa (podeu modificar els ingredients segons les vostres preferències de gust):

  • 100 gr. ametlla
  • 100 gr. avellana
  • 100 gr. nous

* Triturar fruits secs

  • 100 gr. llavors de gira-sol
  • 100 gr. llavors de sèsam
  • 100 gr. llavor de lli
  • 100 gr. llavors de carbassa
  • 100 gr. rosella (opcional)
  • 100 gr. aigua (opcional)

Afegiu quantitat de baies i fruites seques al gust

  • 2 culleradetes de sal
  • 5 ous
  • 100 ml oli de llinosa o d'oliva

Barrejar tots els ingredients.

Unteu el motlle de pa amb llinosa o un altre oli vegetal.

  • Forn 160 ° C
  • Enfornar durant la 1:00.

Consells útils per fer pa

Necessitareu uns 1-2 ous per cada 100 grams de fruits secs / grans / llavors, de manera que us serà més fàcil augmentar les proporcions. Si afegiu 100 g de fruits secs, afegiu-hi un altre ou.

Hi podeu afegir llavors de rosella o pinyons. No dubteu a experimentar. Si la barreja està massa seca, afegiu-hi una mica d'aigua.

Pa de fruits secs per a postres

No cal que feu un pa sencer, ompliu un terç de la cassola i en 25 minuts s'enfornarà.

Carbassó per a pa humit

  • 250 g de carbassó, carbassó o pastanaga
  • 1 ou extra

Podeu obtenir un pa més suau i humit afegint algunes verdures ratllades al lot. Però després hauràs de guardar el pa a la nevera perquè no s'emmolli a temperatura ambient.

Si us queda un lot, podeu afegir-lo amb seguretat a kutya. I tot es convertirà en les tradicions dels nostres avantpassats.

Per als majors beneficis i salut de la teva família, recomanem utilitzar ingredients naturals, orgànics i de proximitat.

10 beneficis del pa de l'edat de pedra

+ Sense gluten

+ Sense llevat

+ Sense llevat

+ Sense sucre

+ Una gran quantitat de vitamines i minerals

+ Super per a aquells que estan a dieta

+ Satisfactori

+ Increïblement deliciós

+ Cuinar és molt senzill i ràpid

+ Com tothom

Recomanat: