Per què sota Stalin els taulells estaven plens de menjar i mercaderies

2024 Autora: Seth Attwood | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 16:00

Aquest matí he escoltat el fons de la ràdio "Echo de Moscou", que clarament trencava la plantilla, o potser la visió del món s'ha esfondrat del tot. Aquests nois van descobrir el fet que sota Stalin, gairebé immediatament després de la guerra el 1947, els taulells i els aparadors estaven plens de menjar i articles domèstics.

Va ser posat en escena! - van argumentar. Els periodistes i fotògrafs nord-americans van rebre un espectacle! Així pensen. Els entenc perfectament, perquè en el món imaginari en què existeixen, sota Stalin només hi havia repressions i el GULAG, i la gent es moria completament de fam. I els americans ho publiquen! Això és propaganda nord-americana, diuen. Només queda simpatitzar amb ells, perquè els nord-americans només mostraven allò que veien amb els seus propis ulls, i no el món imaginari del continu Gulag i la fam d'Echo de Moscou.

I no intenteu atribuir-me el contrari, que jo, diuen, afirmo que sota Stalin hi havia el cel a la terra, etc. Just l'any 1947 a l'URSS era bastant dolent amb el menjar, perquè l'any 1946 hi va haver un fracàs de les collites de gra de la postguerra, que es va produir en el teló de fons d'una sequera i un sistema de granges col·lectius devastat per la guerra. Després d'això, el segon fracàs greu dels cultius després de 1932 a l'URSS, hi va haver una taxa de supermortalitat notable de la població en un nombre de 800 mil persones, i a la RSFSR era igual a 400 mil persones. Però al mateix temps, els taulells estaven realment plens d'una varietat de delícies, queviures i mercaderies, que van mostrar els fotògrafs nord-americans de la revista Life i el fotògraf Robert Capa, que va fer un viatge a l'URSS el 1947 amb el famós escriptor nord-americà John. Steinbeck, que va descriure el seu viatge en el llibre "Diari rus". Per tant, donem-los la paraula:

Les botigues de queviures de Moscou són molt grans; Com els restaurants, es divideixen en dos tipus: aquells en què es poden comprar queviures amb targetes de racionament, i botigues comercials, també de l'Estat, on es pot comprar quasi qualsevol aliment, però a preus molt elevats. El menjar en conserva s'amuntega a les muntanyes, el xampany i el vi georgià es troben en piràmides. Hem vist productes que també podrien ser americans. Hi havia pots de crancs amb marques japoneses. Menjar alemany a udoles. I aquí hi havia els productes de luxe de la Unió Soviètica: grans pots de caviar, muntanyes de salsitxes d'Ucraïna, formatges, peix i fins i tot caça: ànecs salvatges, becadas, avutardes, conills, llebres, ocells petits i un ocell blanc que sembla una perdrix. I carns fumades diverses.

Però totes eren delícies. Per a un rus senzill, el més important era: quant costa el pa i quant es dóna, així com els preus de la col i les patates. En un bon any, com el que vam tenir, els preus del pa, la col i les patates van baixar, i això és un indicador d'èxit o de bona collita. Als aparadors de les botigues de queviures i els amb carnet s'hi exposen models del que es pot comprar a dins. Es mostren pernil, cansalada i embotit de cera, talls de vedella ceroses i fins i tot pots de cera de caviar.

Vam anar a una botiga general propera que ven roba, sabates, mitges, vestits i vestits. La qualitat i la confecció deixaven molt a desitjar. A la Unió Soviètica, hi ha el principi de produir béns essencials sempre que siguin necessaris i no produir articles de luxe mentre es demanen béns essencials. Hi havia vestits estampats, vestits de llana, i els preus ens semblaven massa alts. Però no m'agradaria generalitzar: fins i tot durant el poc temps que vam estar a la Unió Soviètica, els preus van baixar i la qualitat semblava millor. Ens semblava que allò que avui és cert potser no ho serà demà.

John Steinbeck, a diferència dels periodistes actuals d'Echo, va comprendre immediatament l'essència de l'assumpte i les raons de l'abundància de mercaderies a les prestatgeries en l'època de Stalin i no es va indignar perquè li fessin un espectacle. I l'essència de la qüestió és extremadament senzilla, que a l'URSS sempre hi ha hagut dos tipus de preus: de mercat, a preus elevats i estatals, a preus baixos (o fins i tot productes i béns emesos amb targetes abans que fossin cancel·lats el desembre de 1947).). Així que va veure prestatges plens amb productes a preus alts, que no estan disponibles per a tothom. També els pots mirar.

Pel que fa a la connexió entre comptadors plens i estómacs plens de gent, no n'hi ha cap. Els taulells plens parlen més de la indisponibilitat d'aquests productes o béns per a les persones que de l'abundància de mercaderies, com tots vam veure clarament l'any 1992, quan els taulells buits de sobte es van omplir de menjar i la gent va començar a menjar menys i a morir més. És estrany que els adults de la ràdio Echo of Moscou no entenguin coses tan senzilles.