Mort massiva d'abelles associada a la producció de colza per a Europa

2024 Autora: Seth Attwood | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 16:00

Les abelles mortes es treuen dels apiaris en bosses. A 30 regions de Rússia, les abelles morien en massa als apiaris. Gairebé a tot arreu, els apicultors culpen els agricultors del que va passar: van tractar els camps amb pesticides perillosos, que van enverinar els insectes…

La temporada de bombeig de mel està en ple apogeu. Però no tots els apicultors podran collir: aquest any s'han arruïnat molts apicultors. A més, aquest problema és rellevant per a moltes regions de Rússia. Com la demanda mundial de biocombustibles i el contraban d'Uzbekistan van afectar el mercat de la mel i què mata les abelles, va descobrir el corresponsal de RT a Bashkiria.

© Alexey Boyarsky / RT

Bashkiria, districte de Buzdyaksky, poble de Novotavlarovo. A uns 120 km d'Ufa. A la porta de davant de la casa de la Lena i l'Ildar hi ha un avís: “Atenció! Abelles! En una àrea relativament petita entre les pomeres hi ha 40 ruscs. Un dia assolellat és un bon moment per recollir nèctar. Tanmateix, les abelles només ruixen a les entrades (esquerdes a les arnes, entrades d'insectes), però no s'enrosquen.

"Aquí estic al teu costat, tu estàs dret, zero atenció. No hi ha ningú a qui picar, que ens allunyï. A les famílies (el rusc és una colònia d'abelles - RT), només quedava creixement jove. Gairebé totes les abelles obreres van morir al juny. Molts són allà mateix en aquest camp ", explica la Lena i apunta la mà en algun lloc més enllà dels afores.

Les antigues terres de granja col·lectiva es troben a prop del poble. Alguns es van quedar amb els vilatans, alguns van ser traslladats a l'empresa agrícola local. Un veí que viu al mateix carrer ha erradicat les males herbes del seu camp: va agafar una bóta d'herbicida Elamet i a plena llum del dia va omplir de tot cor els brots florits. No vaig considerar necessari avisar els apicultors, dels quals n'hi ha una dotzena al poble. L'agrònom d'una empresa agrícola va fer el mateix a una escala de centenars d'hectàrees. De dia i en silenci. Tot i que, segons la normativa, el processament dels camps amb pesticides només es permet de nit (quan les abelles no volen). I cal advertir-ho amb antelació als apicultors: fer publicitat fins i tot al diari local, fins i tot a la porta de l'ajuntament. Aleshores, els propietaris de les abelles o no les alliberaran dels ruscs, o bé seran transportades lluny dels camps enverinats. Res d'això va passar. Com a resultat, el verí es va abocar directament sobre els insectes vius de les flors. Algunes de les abelles obreres, de les quals n'hi ha al voltant del 60% a la família, van morir just als camps, la resta, ja al rusc.

"Aquí, un agricultor novell va sembrar 300 hectàrees de mostassa", diu l'apicultor Amir Mardanov del districte d'Iglinsky. - Tampoc va dir res a ningú. I tenim apiaris a prop. Tan bon punt vam veure que havia començat la tramitació, ens vam dirigir cap a ell. Amb prou feines ens van convèncer ajornar dos dies per poder treure els ruscs. És impossible tancar-los a la calor: les abelles es cuinaran. No volia ser interromput en absolut: va dir que havia invertit 50 milions de rubles al camp. Aparentment crèdit. I llavors una arna de la col o algun altre insecte està menjant. Però quan vam trobar el seu cotxe, érem tres i ell estava sol. I així ho van convèncer".

Els agricultors sovint compleixen el requisit d'advertència només formalment.

“Al meu poble prop de la botiga van posar un anunci que el tractament químic dels camps es farà del 29 d'agost al 29 de setembre. No puc tancar les abelles durant un mes ", diu Ivan Vavilov, cap de l'organització pública" Apicultors de Bashkiria ".

Amir va transportar els seus 130 ruscs en uns quants viatges en una caravana. Als apicultors d'Iglinsky, algunes de les abelles van aconseguir morir: les famílies estan debilitats, però generalment es salven. Però la Lena i l'Ildar i la majoria dels seus veïns hauran de reconstruir els apiaris des de zero. Una família de ple dret no renaixerà d'abelles malaltes. Haurem de comprar-ne de nous. Sí, i els ruscs s'han de canviar: els antics estan enverinats pel verí introduït.

Les pèrdues són greus. Una colònia d'abelles d'una raça de Rússia Central amb un rusc: uns 10 mil rubles. 40 ruscs - 400 mil rubles. I això sense comptar més d'una tona de mel (una colònia d'abelles - uns 30 kg) que l'apiguer podria donar aquesta temporada.

“La restaurarem a poc a poc. I què fer quan venem mel és ara la principal font d'ingressos per a nosaltres , diu Lena.

És gairebé impossible obtenir una compensació per part del pagès. Almenys, encara no hi ha hagut precedents a Rússia.

A causa de la producció de colza per a Europa, els problemes amb la mel van començar a Rússia

Conjuntura global contra l'agricultura

Històries similars, no només a Bashkiria, sinó en general a tot el país. Això passa cada any, però va ser aquest estiu que la mort de les abelles va adquirir uns volums catastròfics.

"Segons les meves estimacions, hi ha unes 500 mil colònies d'abelles a Bashkiria. D'aquests, uns 40-50 mil van morir. És a dir, gairebé el 10% ", - estima Sergei Mulyukov, cap de l'empresa comercial i de producció" Bashkir Apiary + ".

En els darrers anys, la demanda de biodièsel ha anat creixent al món. La matèria primera òptima per a la seva producció és la colza. A Rússia es van començar a donar cada cop més àrees sembrades. D'una banda, els apicultors estan contents: a diferència, per exemple, del mateix blat d'exportació, la colza és una planta melífera. Però per protegir-lo de les plagues, s'ha de tractar amb verí molt més sovint que altres cultius.

“Aquest any hem sembrat encara més colza. En teoria, tots els tractaments amb herbicides de la mateixa arna de la col s'han de completar abans de la floració. Però les pluges van passar: el verí es va eliminar, la plaga va romandre. Vaig haver d'enverinar-lo de nou , va explicar el Ministeri d'Agricultura de Bashkir a RT.

Un problema comú és el baix nivell de qualificació dels agricultors i, en general, la cultura agrària. En primer lloc, si seguiu el principi de la rotació de cultius, haureu de tractar-lo menys amb herbicides. En segon lloc, la concentració requerida de l'herbicida només es calcula a les explotacions agrícoles i un agricultor normal aboca una dosi de cavall, "per estar segur". I, finalment, tothom està intentant utilitzar els herbicides més barats: un espectre fort i ampli, dels quals no només moren les abelles, sinó també les vaques.

També sobre el tema

El Rosselkhoznadzor va nomenar la causa de la mort massiva d'abelles a Rússia

La mort massiva d'abelles en diverses regions russes s'associa amb l'ús incontrolat de pesticides en el processament dels camps. Sobre això…

"Hi ha herbicides que ja s'han prohibit a Europa precisament per culpa de les abelles, així que ens els venen", diu Amir Ishemgulov, director general del Centre de Recerca Bashkir per a l'apicultura i l'apiteràpia.

Al mateix temps, ara ningú controla quin tipus de química utilitza l'agricultor: aquesta funció es va eliminar del Rosselkhoznadzor fa uns quants anys.

Al Canadà i a molts altres països, els apicultors ni tan sols guanyen diners amb la mel: els obtentors de plantes els paguen per col·locar un apiari al costat de les seves plantacions. Més abelles: millor pol·linització i major rendiment.

"Només ho hem notat al territori de Krasnodar i Altai: paguen 1, 5-3 mil rubles per colònia", diu el professor Alexei Nikolenko, cap del laboratori de bioquímica d'adaptabilitat d'insectes de l'Institut de Bioquímica i Genètica d'Ufa. Centre Científic de l'Acadèmia Russa de Ciències. Altres depenen de les abelles del bosc i altres insectes o simplement planten híbrids autopol·linitzats.

"Quan vaig a negociar amb un pagès per portar un apiari a la seva terra, de seguida porto un pot de mel de tres litres", diu Amir Mardanov. - Bé, sí, resulta que jo també ploro. L'únic amb què pots comptar és que els ruscs seran cuidats".

• Des de la primavera fins a la tardor, els apiaris nòmades es poden moure diverses vegades
• © Alexey Boyarsky / RT

Però si res no canvia, molt aviat tindrem "com al Canadà". I això no és genial.

"Europa i Amèrica ja han passat per tot això", diu Vladimir Kuznetsov, director del Parc Nacional de Bashkiria. - La colza, la mostassa no es poden cultivar sense molts productes químics. Les drogues modernes no només enverinen els que ja estan al camp, sinó que atrauen els insectes dels voltants. Volen enverinar, per exemple, l'arna de la col. Però les abelles i altres pol·linitzadors també hi volen i moren. Fins i tot aquells que haurien ignorat aquesta planta abans volen. Aquesta química té un efecte fascinant sobre les abelles, com el xarop de sucre. En matar insectes pol·linitzadors, perdem biodiversitat: desapareixen una sèrie de plantes del territori, per això també desapareixen una sèrie d'insectes i animals. A Europa, a causa de l'ús massiu d'herbicides, problemes d'insectes. Per exemple, avui a Polònia hi ha un programa per tornar les abelles als boscos: no hi ha ningú per pol·linitzar. I ara Europa està reduint les seves plantacions de colza, deixant la seva producció a nosaltres, com a país del tercer món".

Criador de cavalls apícoles

“Per què Bashkiria, mel de Bashkir? - explica l'empresari Sergei Mulyukov. - Va passar històricament. Algú del Comitè de Planificació Estatal Soviètic va decidir que Bashkiria es convertiria en el principal proveïdor de mel del país. Estava envasat en llaunes com menjar enllaunat. I van escriure "mel de Bashkir". Era una marca com el caviar negre o el cognac armeni. Si calia resoldre algun problema a Moscou, es van endur aquests bancs per oferir-los".

Mulyukov condueix a la botiga d'ompliment i demostra una llauna de metall: aquí van començar a reviure el llegendari contenidor.

Bashkiria va ser escollida, és clar, no per casualitat. Segons una de les versions etimològiques, Bashkir (Bashkort) significa "senyor de les abelles" ("bash" - cap, "cort" - abella). El rerefons històric és evident. I són bastant comprensibles: avui al territori de la república, el 60% de tots els boscos de til·lers del país. És la mel de llima que s'estima més a Rússia. I la mel de bosc és clarament més útil que la recollida de cultius agrícoles en camps tractats químicament.

• La mel només es pot anomenar til·la si conté més d'un 30% de til·ler
• © Alexey Boyarsky / RT

Hi havia una vegada grans apiaris de 1000 ruscs a granges estatals, i simplement granges d'abelles especialitzades. Avui en dia, més del 90% de les colònies d'abelles són propietat de comerciants privats que tenen entre 20 i 100 ruscos (aquesta és una estimació del Ministeri d'Agricultura de Bashkir).

I la mel en pots de fàbrica a les prestatgeries del supermercat, tret que sigui xinesa, es compra a aquests apicultors.

La granja de 200 famílies d'abelles es considera "professional". Mantenir més de 800 ruscos ja és una apicultura industrial. Però els "industrials" de la república ara es poden comptar amb els dits d'una mà. L'actitud de l'estat cap a l'apicultura com a part de l'agricultura es caracteritza clarament per un fet simple: fins i tot al Ministeri d'Agricultura de la "mel" de Bashkiria no hi ha cap especialista separat responsable dels apiaris. L'apicultura va ser assignada a un supervisor de cria de cavalls.

Hobby de tota la indústria

És divertit, però l'observació de Winnie the Pooh que la mel és "una cosa molt estranya" és bastant precisa. No està clar si ho és o no. Sembla que el comprem a les botigues, el mengem. Triem segons el gust, discutim sobre quin es considera real i correcte. Però per a l'estat, aquest sector de l'agricultura sembla que no existeix.

• A les carreteres, la mel només la compren turistes i camioners; els locals només compren als apicultors familiars.
• © Alexey Boyarsky / RT

La part del lleó dels ruscs no està registrada en absolut: l'estimació del nombre total es va fer tenint en compte el fet que els propietaris, quan emeten un passaport de rucs, subestimen la seva escala una mitjana de tres a cinc vegades. Fins i tot els impostos, gairebé cap d'aquests apicultors, per als quals el 90% del mercat, no paga: venen mel de mà en mà. I els volums comercials són risibles. Avui a Rússia el consum de mel per càpita és inferior a 0,5 kg. A més, per exemple, al Japó i Alemanya - diversos quilograms.

"La nostra tasca és passar d'un hobby a un negoci", diu Amir Ishemgulov del Centre de Recerca Bashkir per a l'apicultura i l'apiteràpia. - Avui a Rússia només recullen 70 mil tones de mel. I el potencial de mel de les plantes només a Bashkiria és de 175 mil tones de producte comercialitzable ".

L'apicultura a Rússia torna a reviure avui, tant com a afició com a negoci. És un negoci bo i rendible. Substituir el sucre per mel en la dieta dels ciutadans és beneficiós per a la salut. Però també hi ha exportació. Rússia té totes les possibilitats de convertir-se en el major venedor de mel. Tenim boscos, camps. La resta és qüestió de tecnologia i inversió.

"Al Canadà, hi ha apiaris per a 20.000 ruscos, que són atesos per una família de tres persones", diu l'apicultor Sergei Mulyukov."Hi ha ruscs fets amb materials lleugers, carregadores especials, autocars, línies de bombeig, etc."

Aquesta planta per a la producció de mel és més barata als costos actuals que una planta de cria de porcs o una granja avícola: un mínim d'electricitat, i si hi ha camps i boscos a prop, el pinso és gratuït. I els petits apiaris casolans tampoc seran superflus. Tenint en compte el baix cost de les inversions inicials i els mínims riscos de fracàs de les collites, és per a l'apicultura a qui s'atorguen més ajudes en el marc dels programes regionals per eliminar l'atur i desenvolupar el petit comerç.

Treballadors convidats de probòscide

Però per aixecar la indústria, cal resoldre no només el tema de la coordinació entre agricultors i apicultors, sinó també un munt de problemes aparentment petits però importants. Per exemple, de la mateixa manera que la mà d'obra barata dels treballadors migrants asiàtics no qualificats redueix significativament la qualitat dels serveis, les abelles uzbeques amenacen l'apicultura russa. A la primavera els porten vagons. I venen colònies d'abelles en caixes (paquet d'abelles) directament des del tauler. No hi ha documents veterinaris ni altres. Però la qüestió ni tan sols és que aquest contraban pugui portar infecció. Barrejant-se amb l'abella russa central, la del sud la desplaça gradualment.

"Sense xovinisme", explica el professor Nikolenko. - Una abella obrera normal. Treballa dur, dur. Però a cada regió la raça local funciona millor. En primer lloc, està adaptat al clima. L'uzbek no tolera bé el nostre hivern. En segon lloc, s'adapta a les plantes de mel tradicionals. L'abella de Rússia Central prefereix el til·ler. I en un curt període de floració, el til·ler no es distreu amb res més. Però l'uzbek és igual. El til·ler estarà més a prop: agafarà del til·ler. El camp de gira-sol estarà més a prop (fa la mel més barata - RT) - hi volarà. Hem de protegir la raça. Per exemple, a Austràlia, que ara ha promocionat la seva mel al mercat mundial, està prohibit importar abelles d'altres persones”.

• Al laboratori de l'Institut de Bioquímica, determinen amb precisió quines abelles i on van recollir nèctar
• © Alexey Boyarsky / RT

Les abelles del sud són notablement més barates que les abelles de Rússia central: 2 mil rubles per paquet contra 5 mil rubles.

En l'enfocament tradicional, l'abella és com una vaca alimentadora. Ella és estimada. Per a l'hivern, el rusc s'elimina a l'interior, les abelles es deixen alimentar fins a la primavera una part notable de la mel recollida, s'afegeix xarop de sucre. Però si no parlem d'un hobby, sinó d'un negoci, un enfocament industrial, sovint és més convenient comprar un paquet d'abelles a la primavera, deixar que les abelles treballin fins a la tardor i després destruir-lo. Compreu-ne de nous a la primavera. Resulta més rendible que alimentar-se a l'hivern.

"No permetem que aquests camions uzbeks entrin a la nostra zona", van dir els apicultors del districte d'Iglinsky. - Tan bon punt veiem el cotxe, de seguida sortim a parlar, truquem a la policia. Aquests mai tenen documents normals per a la mercaderia. Per tant, prefereixen no fer problemes i sortir tranquil·lament".

Cap a Apimondia

D'aquí a dos anys, Bashkiria acollirà un congrés internacional d'apicultors "Apimondia-2021". Aquesta és una "Olimpíada de la mel". La primera i única vegada que Rússia el va rebre el 1971. El fet que aquesta vegada el país guanyés el dret d'acollir Apimondia es pot considerar un reconeixement. Els encanta la mel russa a l'estranger. Però la seva exportació és qüestió de tones, i el contingut d'antibiòtics supera els requisits de la UE i fins i tot de la Xina. Molts apicultors no utilitzen en absolut els medicaments moderns: la desinfecció dels ruscs es realitza amb absenc. Però amb els volums comercials, aquest enfocament és inacceptable. Per tant, els grans fabricants utilitzen antibiòtics.

Tenint en compte que la indústria, de fet, no existeix, tampoc hi ha infraestructura necessària. En primer lloc, laboratoris que puguin determinar el contingut d'antibiòtics i altres paràmetres necessaris per a l'obtenció d'un certificat europeu. Per exemple, ara, per demostrar que les abelles morien a causa d'una intoxicació química, les van enviar des de Bashkiria a laboratoris d'altres regions. Local - exclusivament veterinari, només pot trobar malalties. Un altre matís: a diferència de, per exemple, les vaques o els porcs, les abelles no es consideren un actiu. Cap companyia d'assegurances a Rússia es comprometrà a assegurar-los. I el banc no emetrà un préstec contra una seguretat tan bulliciosa. Potser per això les grans empreses encara no tenen ganes de comprar apiaris industrials canadencs. Però tard o d'hora apareixeran. Com van aparèixer les grans fàbriques de cria de porcs. El més important és que al mateix temps no apareix cap mena de "plaga d'abelles" i els petits apiaris no destrueixen, com abans els porcs a les granges privades.

• Amir Ishemgulov considera la celebració d'"Apimondia-2021" a Rússia com el reconeixement mundial dels nostres apicultors
• © Alexey Boyarsky / RT