La guerra de l'alcohol està abocant la història falsa de Rússia al poble

2024 Autora: Seth Attwood | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 16:00

És costum esmentar l'adhesió del nostre poble a l'alcohol com si fos una cosa natural. Fins i tot els títols de les pel·lícules són adequats: les "peculiaritats de la caça o la pesca nacionals". Característiques: això s'aboca a les orelles amb alcohol. Per cert, una característica similar dels russos és sovint destacada al cinema. Les llaminadures tomban els gots amb intel·ligència, sense emborratxar-se.

És costum esmentar l'adhesió del nostre poble a l'alcohol com si fos una cosa natural. Fins i tot els títols de les pel·lícules són adequats: les "peculiaritats de la caça o la pesca nacionals". Característiques: això s'aboca a les orelles amb alcohol. Per cert, una característica similar dels russos és sovint destacada al cinema. Les llaminadures tomban els gots amb intel·ligència, sense emborratxar-se. Els negatius s'enfonsen o s'enfonsen en el llúpol. I a les comèdies i actuacions d'humoristes sobre el tema del vi i el vodka es construeixen una bona meitat de les bromes (la segona meitat és "per sota del cinturó"). És costum extreure proves de la "borratxera russa" des de temps immemorials, de les cròniques. Quan a St. Predicadors de diferents religions van venir a Vladimir el Baptista, i el musulmà va assenyalar la seva prohibició del vi, l'emperador va assenyalar que aquesta fe no ens servirà, perquè "l'alegria de Rússia és la beguda que ets".

Observem de seguida: la història de l'elecció de la fe és només una llegenda. A les llegendes de diferents pobles es coneixen "complots errants" similars, estan dissenyats per explicar retroactivament per què es va adoptar tal o aquella religió. De fet, no hi podria haver cap opció. La fe no és una mercaderia, no és escollida: aquesta és millor, però més cara, aquesta és més barata, però pitjor. Sempre està sola, la gent ve a ella no per raó, ni per lògica, sinó per ànima. Sí, i no encaixa amb les prohibicions. Mahoma va prohibir als seus seguidors fermentar el suc de raïm. I al Volga musulmà Bulgària, amb la qual St. Vladimir, van beure begudes a base de mel i no les van negar en absolut.

A Rússia també es preparava mel i cervesa, i el vi portava de Grècia. S'utilitzaven en vacances, d'aquí la frase sobre "l'alegria de Rússia". Aquest costum es remunta a temps pagans, i l'embriaguesa era considerada sagrada. També hi havia una tradició de festes principesques amb seguici. Però no estaven bevent. Aquest també va ser un ritual especial que va consolidar la germandat militar. No és casualitat que la copa es deia “germà”, es passava en rotllana, cadascú bevia una mica.

No obstant això, es poden comparar les actituds cap a l'embriaguesa en diferents països. És fàcil veure a les sagues escandinaves que es considerava prestigiós, els herois presumeixen de la quantitat d'alcohol consumida. Les descripcions de festes amb mars d'embriaguesa es poden trobar a les èpiques germàniques, angleses i franceses. A Rússia, el tema borratxo no es reflectia ni en les arts plàstiques, ni en les cançons, ni en les èpiques heroiques. No es considerava valor.

Al contrari, el sistema de valors ortodoxos va promoure l'abstinència. El monjo Teodosi de les Coves, que visitava regularment el sobirà de Kíev Svyatoslav Yaroslavich, li va ordenar que escurcés les festes. Un dels governants més populars de Rússia, Vladimir Monomakh, es va mantenir molt abstinent en menjar i beure. En el seu famós ensenyament als nens, va escriure: "Temeu totes les mentides, l'embriaguesa i la luxúria, igualment fatals per al cos i l'ànima". Aquesta línia va ser continuada pel nét de Monomakh, St. Andrei Bogolyubsky. Generalment va aturar la tradició de les festes amb boiars i vigilants.

Per descomptat, no tothom va seguir aquest ideal. Però es pot identificar un patró. Les manifestacions de l'embriaguesa, que recaien a les pàgines de les cròniques, s'associaven normalment a herois negatius o desastres. Svyatopolk el Condemnat dóna una copa a l'exèrcit abans de la batalla de Lyubech. Els assassins de St. Andrei Bogolyubsky està alimentat pel coratge abans de l'atrocitat, s'enfilen als cellers. El 1377, l'exèrcit rus es relaxa en una campanya contra els tàrtars, "la gent està borratxo per als borratxos" - i van ser massacrats. L'any 1382 Moscou s'emborratxa, obre tontament les portes a Khan Tokhtamysh i mor en una massacre. El 1433, Vasily II tracta generosament les milícies de Moscou abans de la tràgica batalla amb Yuri Zvenigorodsky. El 1445 festeja abans de ser derrotat pels tàrtars…

En general, hi ha una actitud negativa cap a l'abús d'alcohol. La tendència contrària es va observar a l'estranger. La beguda va ser exaltada de totes les maneres possibles en les cançons medievals dels vagantes, en les obres mestres del Renaixement: les obres de Boccaccio, Chaucer, Rabelais. Les descripcions de carousing es van conservar a les cròniques de la cort. Se'n van presumir, exposa-ho! Encara que les festes occidentals d'aquella època ens haguessin semblat poc agradable a tu i a mi. A les sales semifosques es fumaven torxes i làmpades greixoses. Els senyors i les dames van esquinçar la carn amb les mans, van picar i xuclar la molsa, el greix degotava pels dits i les mànigues. Els gossos pululen a terra, els monstres i els nans xoquejaven, ofegant el rumor general de l'enrenou i el clown groller. Si algú s'emborratxava, s'adormia just a la taula o sota la taula, en bassals de vòmits. Els ximples es burlaven d'ell, li untaven la cara per a la diversió de la resta del públic; aquestes coses eren habituals fins i tot a les corts reials.

A Roma, París i Londres s'observaven periòdicament desatacs flagrants d'embriaguesa. I a Turquia, l'esposa de Soliman el Magnífic, la notòria Roksolana, va decidir arrossegar el seu fill Selim al tron. Va prendre com a aliats diplomàtics i espies europeus. Roksolana va aconseguir el seu objectiu, però d'amics occidentals el seu fill va adquirir els hàbits adequats i va rebre el sobrenom de Selim II el Borracho. Cap dels governants russos, fins i tot en els difamacions enemigues, no va enganxar aquests sobrenoms!

Però això també era impossible. Per al Gran Duc Vasili II el Fosc, els cops que va rebre van ser una lliçó seriosa. Va començar a lluitar contra l'embriaguesa i el seu fill Ivan III va prohibir completament l'alcohol. El diplomàtic venecià Josaphat Barbaro va escriure sobre això i va elogiar aquesta pràctica. Fer cervesa, beure mel fort, vi o vodka només es permetia els dies festius. Si s'estava preparant un casament, un bateig, una commemoració, el cap de família es presentava a l'oficina del governador o governador, pagava una taxa determinada i se li permetia fer cervesa o mel. En altres casos, el consum d'alcohol estava prohibit. Una persona que va aparèixer en un lloc públic borratxo s'estava embriagant amb batogs. I la producció i venda clandestina d'alcohol comportava la confiscació de béns i la presó.

A principis del segle XVI, durant el regnat de Vasili III, van aparèixer a Rússia unitats militars d'estrangers. Es va construir un assentament alemany a Zamoskvorechye. Però els soldats i oficials occidentals no podien prescindir de beure, no pensaven en una existència sòbria i van fer una excepció, se'ls permetia conduir vi per a ús personal. Com a resultat, entre els moscovites, l'assentament alemany va rebre el nom eloqüent "Naleyki".

A més, es permetia guardar cervesa i vi als monestirs. Els seus estatuts tenien el model grec, i a Grècia, el vi diluït era la beguda més habitual. Però l'ús es va permetre en petites quantitats, estrictament segons la carta. Tot i que hi va haver infraccions, i St. Joseph Volotsky va exigir abandonar completament l'embriaguesa als claustres monàstics, lluny de les temptacions.

La mateixa línia va ser perseguida persistentment per Ivan el Terrible. Michalon Litvin al seu tractat "Sobre els costums dels tàrtars, lituans i moscovites" va escriure que la seva pròpia pàtria, Lituània, en aquest moment estava arruïnada per l'embriaguesa. "Els moscovites i els tàrtars són inferiors als lituans en força, però els superen en activitat, temprança, coratge i altres qualitats per les quals s'estableixen els estats". L'autor posa Grozny com a exemple: "No protegeix la llibertat amb un drap suau, no amb or brillant, sinó amb ferro… l'abstinència dels tàrtars s'oposa a l'abstinència del seu poble, la sobrietat - la sobrietat, i l'art - l'art."

Els resultats es van reflectir plenament. Per exemple, Narva, considerada inexpugnable, va ser agafada fàcilment pels russos quan els residents es van emborratxar i van iniciar un incendi a la ciutat. Fins i tot el traïdor Kurbsky, que va desertar als polonesos, va quedar desagradablement impactat per les festes incessants. Un disgust particular va ser despertat per la participació de dames nobles en la beguda. Va descriure com els nobles i nobles locals només saben una cosa: "s'asseuran a taula, a les tasses i xerran amb les seves dones borratxos". "Quan estan borratxos són molt valents: prenen Moscou i Constantinoble, i fins i tot si un turc fos llançat al cel, llavors estan disposats a treure'l d'allà. I quan s'estiren al llit entre els gruixuts llits de plomes, amb prou feines s'hi dormen al migdia, es lleven una mica vius amb mal de cap".

Les festes russes no tenien res com aquesta gresca. "Domostroy", un manual molt complet i complet per organitzar una llar, popular al segle XVI, recomanava que les dones prescindíssin d'alcohol, es contentessin amb kvas o puré sense alcohol (afortunadament, a Rússia hi havia un ric assortiment de aquestes begudes). Casaments, batejos, funerals, Nadal, Setmana Santa, Carnaval i altres festes no semblaven gens goigs vulgars, cada festa se celebrava segons uns costums. Per cert, a les noces, l'alcohol estava destinat només als convidats, se suposava que els nuvis havien d'estar absolutament sobris, per tal de concebre una descendència sana. I més encara, les festes de la cort no es beviaven. Eren cerimònies oficials, l'etiqueta de la cort prescriva estrictament l'ordre de les torrades i els plats de servei. De vegades, realment intentaven emborratxar els diplomàtics estrangers com a senyor, però això es va fer deliberadament per tal de deslligar la seva llengua i desdibuixar els secrets.

Això sí, també hi va haver vulneracions de la “llei seca”, van lluitar amb ells. L'alemany Staden, que va exercir d'opríchnik, va dir que si un borratxo era detingut, se l'havia detingut fins al matí per sobri, i després se li va instruir assotant. A Novgorod i Pskov es va descobrir el contraban d'alcohol, es va portar de l'estranger. El sobirà va actuar d'acord amb la llei: per culpable, presó i confiscació de béns. Tanmateix, per a la majoria dels còmplices, es va limitar a la confiscació.

Va esclatar un escàndol especialment gran amb els estrangers. Durant el període en què Estònia va ser annexada, els presoners de Livonians van començar a ser acceptats al servei. L'assentament alemany a Zamoskvorechye ha crescut. Però els livonis van abusar del privilegi de conduir el vi, venent-lo subrepticiament als russos. El joc i la prostitució, prohibits a Rússia, van florir a les tavernes subterrànies. El capità francès Margeret va dir: els Livonians eren extremadament rics en això, el benefici net va superar el 100%. Els presoners d'ahir "es van comportar de manera tan arrogant, les seves maneres eren tan arrogants i la seva roba era tan luxosa que tots podien confondre's amb prínceps i princeses".

Però el 1579 es van revelar aquests crims i Grozni es va enfadar. Es feia una guerra dura, i els estrangers que s'havien escalfat a la capital bevien, corrompen la gent i s'engreixaven! Tota la Sloboda alemanya va participar directament o indirectament en el negoci súper rendible: tothom sabia on conduïa i venia alcohol. Margeret i una sèrie de contemporanis van confirmar que l'assentament va ser castigat de manera justa i molt moderada. Ivan el Terrible no va posar els autors a la presó, sinó que va ordenar la confiscació de tots els béns, i els habitants de l'assentament alemany van ser desallotjats fora de Moscou. Se'ls va permetre construir un nou assentament al Yauza, a una certa distància de la ciutat; era inconvenient convidar-hi compradors.

La prohibició de l'alcohol va durar a Rússia durant aproximadament un segle i mig i va ser cancel·lada per Boris Godunov. Era un "occidental" i va adoptar ordres estrangeres. Va enfortir els pagesos i va apujar els impostos. Però va trobar una sortida per a la gent: va obrir les "tavernes del tsar". Això va permetre desfer el vapor del descontentament, però també per extreure beneficis addicionals, el vi va rebre l'estatus de monopoli estatal. A més, els detectius s'exterminaven a les tavernes, si algú parlava sense voler sobre l'embriaguesa, el van arrossegar al calabós.

Tots aquests factors van formar les condicions prèvies per als Troubles. Per cert, St. El monjo Irinarc el Reclus, que va advertir dels desastres imminents, va indicar que eren enviats pels pecats de les persones i va destacar l'augment de l'embriaguesa entre els pecats. En condicions de rebel·lió i guerra, el tsar Vasily Shuisky va tornar a intentar endurir la lluita contra aquest vici. Pole Maskevich va descriure: es va instal·lar una "presó de cervesa" especial a Moscou. Hi va arribar gent que va tenir la imprudència de caminar per la ciutat en gran mesura. Si eren detinguts per primera vegada, se'ls permetia dormir. La segona vegada van assotar amb batogs. Però si l'agafaven per tercera vegada, el pegaven amb un fuet i l'enviaven a la presó.

En el futur, els càstigs es van mitigar, els borratxos van ser alliberats de la presó i el fuet. I el país es va arruïnar durant l'època dels problemes, ja era difícil renunciar a una partida sòlida d'ingressos. Les tavernes han sobreviscut. Però també es va mantenir el monopoli de la hisenda sobre el comerç del vi. Per destil·lar i vendre clandestinament el culpable va ser colpejat amb un fuet, els béns van ser confiscats i exiliats a Sibèria. Sabien conduir vodka al nostre país, però preferien no construir destil·leries. El tresor va transferir el contracte de subministrament d'alcohol a un dels grans comerciants, i el van comprar a Lituània o Ucraïna.

Però si ara es venia alcohol a Rússia, això no significava gens que es fomentés l'embriaguesa. No, es va intentar reduir al mínim l'ús del vi. El mateix tsar, l'Església i els terratinents van lluitar contra les aficions poc saludables. Boyarin Morozov va escriure als seus administradors de finques, exigint que els camperols “no fumaven vi per a la venda i no guardaven tabac, no fumaven i no el venien, no jugaven amb gra i cartes, no tiraven diners i beure a les tavernes”. El patriarca Nikon va eradicar estrictament aquest pecat a les estructures de l'església. Va prohibir completament guardar vodka als monestirs. Si hi hagués senyals d'embriaguesa d'aquest o aquell sacerdot, si els servents del patriarca es van adonar d'un sacerdot borratxo al carrer, i més encara en una església, seria privat de la seva dignitat o enviat a servir en algun desert de taigà.

Segons els estrangers, a Rússia hi havia "no massa" kabakovs. El canceller Ordin-Nashchokin va concebre un experiment amb el lliure comerç de vi a Pskov, va prometre un augment significatiu dels beneficis. Però el tsar Alexei Mikhailovich va portar el tema a la consideració dels mateixos pskovites. Només els pagesos van parlar per la venda gratuïta. El clergat, els comerciants, els artesans i els nobles van valorar la idea molt negativament. Suposadament, l'embriaguesa portarà a gamberros, crims i pèrdues en el comerç, les indústries i l'economia. Després d'aquestes revisions, el sobirà no va aprovar la innovació.

I Aleksey Mikhailovich va treure les tavernes existents fora de les ciutats, "al camp". Així, passant per aquí, no mirareu la institució. A la nit, les portes de la ciutat estan tancades, no aniràs a la taverna. Si una persona ha anat massa lluny, pot revolcar-se en algun lloc de la natura sota un arbust, sense ofendre els ulls dels seus conciutadans. Aquells borratxos que trontollaven pels carrers encara esperaven una "presó de la cervesa", que s'hi van mantenir fins que s'assenta.

No obstant això, l'assentament alemany o Kukui va seguir sent el foc de l'embriaguesa. No hi ha la més mínima raó per retratar-lo com un "oasi de civilització" en un "país bàrbar". Hi vivien ricament, perquè la població estava formada per comerciants i oficials. Però Kukui era un poble força petit (3 mil habitants). Els carrers, a diferència de Moscou, no estaven asfaltats. Testimonis oculars van recordar que "el fang va arribar a la panxa dels cavalls". I els costums europeus no semblaven gens brillants. A Kukui, com a totes les ciutats i assentaments russos, hi havia un autogovern electiu, i el govern havia d'elaborar instruccions especials per a això. Les autoritats de Sloboda van rebre instruccions per aturar els duels, "els duels i no s'haurien de reparar cap assassinat mortal o baralles", no permetre el comerç clandestí de vodka, no acceptar "gent fugitiva i caminant", no convidar prostitutes i "lladres".

Però el comerç d'alcohol no es va aturar aquí. Hi van participar oficials estrangers, van implicar soldats russos subordinats. Les batudes no van donar cap resultat o només es van veure obligats a suspendre temporalment el negoci. En general, els moscovites consideraven Kukui com un lloc molt dubtós, no per a gent decent. El vodka "esquerra" es podia comprar aquí a qualsevol hora del dia o de la nit. Van florir els prostíbuls subterranis, es van reunir dones alemanyes, poloneses i escandinaves de fàcil virtut. Les noies russes també s'han "europeitzat". Una contemporània va escriure: "Sovint, les dones són les primeres a caure en una furia per les dosis excessives d'alcohol, i les pots veure, mig nues i desvergonyides, a gairebé qualsevol carrer".

I aquí mateix Lefort, Timmerman, Gordon i altres mentors van començar a arrossegar el tsarèvitx Peter Alekseevich. Al principi no figurava com a hereu, no estava preparat per al regnat. I aleshores el pare, Alexei Mikhailovich, va morir, el poder va anar als fills de la primera esposa, Maria Miloslavskaya - Fedor, Sofia. La segona esposa del difunt tsar, Natalia Naryshkina, i els seus fills, van ser expulsats del tron. Es van establir en un palau rural, ningú es va dedicar seriosament a l'educació de Pere. Els estrangers no van perdre l'oportunitat d'establir-se amb un noi intel·ligent i curiós. Van ensenyar moltes coses útils, però al mateix temps van inspirar una fascinació pels costums estrangers. El futur tsar es va graduar a l'Acadèmia Kukuy amb excel·lents notes.

És d'estranyar que durant el regnat de Pere, l'actitud cap a l'alcohol canviés. "La diversió de Bacchus" va començar a ser percebuda com un passatemps digne i respectable. Es va ordenar atreure dones a festes amb abundants libations. Es van començar a construir destil·leries, la xarxa de tavernes, austeres i altres establiments de beure es va expandir de manera espectacular. Només cal tenir en compte que aquesta tradició no era russa, sinó "Kukui". Western, portat al nostre país juntament amb afaitar barbes, vestir-se amb caftans i perruques alemanyes curtes.

Tanmateix, fins i tot després de Pere el Gran, la gent a Rússia va beure molt més moderadament que a Occident. La fabricació i venda d'alcohol continuava sent un monopoli estatal. I per a la població, l'opinió pública era un poder dissuasiu. La vida d'un pagès va passar davant dels ulls de la comunitat del poble, el "món". La vida d'un comerciant és en una comunitat de comerciants. El borratxo era reconegut a tot arreu com un renegat, un paria, no podia comptar amb cap respecte i confiança. Els joves es van educar amb aquests punts de vista i exemples: valia la pena imitar persones el destí de les quals va resultar tan poc envejable? Sí, i els nobles havien de tenir cura d'ells mateixos, perquè cada pas era vigilat amb vigilància per la "llum". Notaran una passió destructiva: s'activaran "llengües malvades més terribles que una pistola", podeu guanyar una alienació general, un menyspreu.

El futur canceller alemany Otto von Bismarck va viure a Rússia durant quatre anys. Però després va veure una dona borratxo estirada sota la tanca per primera vegada a la seva vida, a l'Anglaterra "culta". Això va sorprendre tant a Bismarck que va descriure l'incident al seu diari. No, no idealitzaré el nostre país. Els bordells es van multiplicar a poc a poc, el nombre d'alcohòlics va créixer. Però això ja es considerava fora de la vida normal, "al fons". Disgustat, repulsiu. I això no era de cap manera una tradició. Al contrari, el ràpid lliscament del nostre país cap a l'embriaguesa va començar només a finals del segle XIX i fins al XX. - com la destrucció de les tradicions populars i religioses, l'enfonsament de l'antiga societat i els antics sistemes de valors. El segon col·lapse es va produir a finals del segle XX - principis del segle XXI. - amb la destrucció de les tradicions soviètiques i la societat soviètica, cosa que tampoc és sorprenent. Al cap i a la fi, les tradicions soviètiques encara conservaven les restes de les russes, i el codi moral del constructor del comunisme de moltes maneres va intentar copiar els antics principis ortodoxos.