Com funciona el cervell. Part 2. El cervell i l'alcohol

2024 Autora: Seth Attwood | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 16:00

Hi ha molts articles a Internet sobre com l'alcohol afecta el cos. Al mateix temps, la majoria dels seus autors menteixen clarament o només diuen una part de la veritat. Però, curiosament, al final tots porten el lector a la mateixa idea. No es pot beure molt, però es pot beure amb moderació i fins i tot saludable. I aquesta és precisament la mentida principal, el sentit de la qual és crear condicions per a la soldadura de la població, que ajuda a mantenir aquesta població sota control.

Comencem per les bases. Quan l'alcohol, és a dir, l'alcohol etílic amb proteïnes, interacciona, es produeix l'anomenada desnaturalització o destrucció de les molècules de proteïnes. Podeu veure clarament aquest procés en aquest vídeo.

Per què s'ha utilitzat l'alcohol etílic durant molts segles per desinfectar ferides i instruments mèdics? Perquè quan les molècules d'alcohol etílic entren en contacte amb les membranes proteiques de les cèl·lules, aquestes es destrueixen, la qual cosa provoca la mort de les mateixes cèl·lules. Per tant, quan s'eixuga la ferida amb alcohol, es destrueixen les cèl·lules de tots els bacteris i microorganismes que poden causar infecció. Al mateix temps, però, algunes de les cèl·lules dels teixits del cos també moren, de manera que sentim que l'efecte de l'alcohol sobre la ferida és dolorós, però es tracta d'un dany insignificant en comparació amb les conseqüències d'una possible infecció i la mort de fins i tot més cèl·lules o fins i tot tot l'organisme.

Però els que promouen el consum moderat d'alcohol, és a dir, promouen el consum de la població, argumenten que la concentració d'alcohol a la sang quan es consumeix amb moderació és molt petita, per la qual cosa suposadament no pot danyar les cèl·lules. A més, els mateixos autors, a l'hora de descriure els efectes de l'alcohol sobre el cervell i el sistema nerviós, no obliden dir que l'aparició d'un estat d'eufòria es produeix per l'acció del glutamat o l'àcid glutàmic, que és un neurotransmissor excitador molt fort. Però on al cos apareix de sobte aquest àcid glutàmic quan es beu alcohol, s'obliden de dir-ho. El truc és que l'àcid glutàmic del cos només pot aparèixer de les mateixes neurones. Ja no la produeix cap altra cèl·lula. I el seu alliberament es produeix precisament perquè sota la influència de l'alcohol, la capa externa de les neurones comença a col·lapsar-se, la qual cosa provoca l'alliberament d'àcid glutàmic a la sang i, com a resultat, provoca un estat d'eufòria en una persona que consumeix alcohol.

Una altra circumstància que fa que una persona consumeixi alcohol és el fet que l'oxidació de l'alcohol allibera aproximadament el doble d'energia que l'oxidació d'una molècula de glucosa. Per al cos, es tracta d'una mena de regal d'energia i, a nivell d'instints, intenta forçar el seu propietari a oferir-li aquest regal.

Però aquest regal no arriba al cos gratis. En el procés de descomposició de la molècula d'alcohol etílic al cos humà, s'allibera acetaldehid. Aquesta substància és molt més activa en termes bioquímics i més tòxica que l'alcohol etílic. L'acetaldehid pot provocar efectes psicotròpics i tòxics en dosis 100-200 vegades inferiors a les de l'alcohol.

És a dir, el principal dany per a l'organisme no és causat tant per les molècules de l'alcohol etílic en si com pels productes de la seva descomposició en forma d'acetaldehid, que tenen un poder destructiu centenars de vegades més gran. En aquest cas, s'obté una molècula d'acetaldehid de cada molècula d'alcohol etílic en el procés de descomposició. Ens salva de la mort instantània el fet que el procés de descomposició de l'alcohol es produeix principalment a les cèl·lules del fetge, on l'acetaldehid resultant entra gairebé immediatament en la següent reacció, formant àcid acètic i aigua. Però a causa de l'alta toxicitat de l'acetaldehid, part de les cèl·lules hepàtiques moren, de manera que una part encara entra al torrent sanguini i es transporta per tot el cos, inclòs l'entrada al cervell.

Una altra mentida és que com que la concentració d'alcohol o el mateix acetaldehid a la sang és molt petita, llavors no pot tenir un efecte perjudicial sobre el cervell. Alguns autors fins i tot argumenten que l'alcohol no destrueix les neurones, sinó que només suprimeix la seva funció. Paral·lelament, s'obliden de dir-nos que el cervell consumeix entre un 30% i un 50% de l'energia que rep l'organisme, i això s'aconsegueix, entre altres coses, pel fet que el cervell té un subministrament de sang més intens. que totes les altres parts del cos. És per això que l'efecte de l'alcohol sobre el cervell és més fort que sobre la resta del cos.

A la primera part de l'article sobre com s'organitza i funciona el nostre cervell, vaig parlar del fet que un dels components més importants del nostre sistema nerviós, que determina les seves qualitats i capacitats, és l'estructura de les connexions entre les neurones que hem format. en el procés d'aprenentatge. Per tant, el valor més gran per a nosaltres no són les pròpies cèl·lules nervioses com a tals, sinó aquestes mateixes connexions que s'estableixen entre elles. És en ells on es codifica la nostra memòria a llarg termini, són aquestes connexions les que determinen els nostres coneixements, habilitats i habilitats.

Quan una persona beu alcohol, i no importa en quines dosis, el dany principal es farà a la nostra xarxa neuronal. I el problema ni tan sols és que les cèl·lules nervioses morin pels efectes de l'alcohol etílic o les molècules d'acetaldehid. Al final, el cos pot substituir-los gradualment per de nous si deixes de beure alcohol. El principal problema és que quan les molècules d'alcohol etílic o acetaldehid es troben en el seu camí processos de neurones, axons o dendrites, llavors sota la seva acció es destrueixen, trencant les connexions de la xarxa neuronal. En aquest cas, la peculiaritat de l'acció de les molècules d'alcohol etílic o del mateix acetaldehid sobre les molècules de proteïnes és que en destruir l'estructura espacial de la proteïna elles mateixes no canvien i poden continuar destruint altres molècules proteiques. El procés d'oxidació addicional de la molècula d'alcohol etílic o acetaldehid només es produeix si es troben amb els enzims corresponents. Per a l'oxidació de l'alcohol etílic, es requereix l'enzim alcohol deshidrogenasa, i per a l'acetaldehid, el seu propi enzim amb el nom igualment furiós d'aldehid deshidrogenasa.

Però el més important per a nosaltres és entendre per nosaltres mateixos l'essència, que és que fins i tot una quantitat molt petita d'alcohol o els seus productes de descomposició a la sang ja comporta conseqüències irreversibles per a l'estructura de la nostra xarxa neuronal, ja que milions de connexions en les quals els nostres coneixements, habilitats i habilitats estan codificats es destrueixen… Cap quantitat de consum moderat d'alcohol pot ser beneficiós! El teu cos pot reemplaçar les neurones assassinades per l'alcohol, però hauràs de tornar a formar totes les connexions trencades!

Si una persona consumeix una gran quantitat d'alcohol, les conseqüències per al seu sistema nerviós són simplement catastròfiques. Per què una persona en estat d'embriaguesa perd la coordinació dels moviments? Sí, perquè en el seu sistema nerviós comencen a trencar-se les connexions que s'encarreguen de controlar aquests moviments! A més, la destrucció de les connexions es produeix no només al cervell, sinó també a la medul·la espinal i al sistema nerviós perifèric. I si algú s'emborratxa fins al punt que les cames ja no l'agafen, llavors, per recuperar-se, definitivament haurà de dormir-s'ho. Per què necessita dormir? Perquè per restaurar les connexions trencades i restablir el funcionament del sistema, les neurones han de reconstruir la seva estructura, i això només passa en un somni. I quan una persona ha abusat de l'alcohol, s'activa el programa de defensa del cos, que simplement elimina la consciència, perquè l'idiota que controla aquest cos no l'arruïni completament. I després d'això, mentre la consciència està apagada, el cos comença a llepar les ferides rebudes de l'alcohol, eliminar-les del cos i restaurar les connexions trencades que són importants per al funcionament posterior. Però el cos no pot produir noves neurones en la quantitat necessària. Per tant, es veurà obligat a utilitzar les neurones que té disponibles. És a dir, un cop recuperades les habilitats i habilitats més importants que es van violar, ja que l'alcohol no escull, sinó que colpeja les zones on arriba, el cos es veurà obligat a utilitzar neurones que estaven implicades en algunes connexions menys importants i crítiques. Com a resultat, d'una manera o altra, oblidaràs alguna informació, o perdràs algunes habilitats i habilitats que no s'utilitzen tan sovint, o si no es perden completament, l'efectivitat de la seva implementació disminuirà.

Per tant, la coneguda frase: "va beure els cervells" en realitat s'ha de prendre al peu de la lletra.

I aquí hi ha una altra frase molt popular entre les persones que beuen alcohol: “l'habilitat no es beu”, de fet, una mentida flagrant. De fet, encara s'emborratxa, i s'emborratxa amb prou rapidesa. Hi ha molts exemples d'això al voltant, només que la gent no els vol notar.

Com a comparació, la imatge de dalt mostra el cervell d'una persona normal a l'esquerra i el cervell d'un alcohòlic a la dreta. La degradació del teixit cerebral i una disminució important del seu volum són molt indicatius. Però tots aquests fets no impedeixen que els canals diguin que les cèl·lules cerebrals no moren per l'alcohol ni que inculquin en la gent del poble la frase: "la destresa no es beu".

Per què cal soldar la població? La resposta és senzilla fins al punt de la banalitat. Fer aquesta població més tonta, ja que les persones més tontes són més fàcils de gestionar, més fàcils d'explotar mitjançant l'engany. Però una població molt estúpida també és dolenta, és desitjable que el procés avanci gradualment, de manera que mentre una persona és jove i capaç d'inventar, inventar, descobrir alguna cosa, és capaç d'això, quan arriba a la mitjana edat, guanya la vida. experiència i comença a fer preguntes incòmodes a l'elit dirigent, és desitjable que el nivell de la seva intel·ligència caigués i que estigués una mica avorrit. És per això que la idea de la utilitat d'un consum moderat d'alcohol ha aparegut i es promou amb tanta força. Bé, ets una persona culta i culta, pots controlar-te, no ets cap mena d'alcohòlic després de tot! Per tant, us podeu permetre el luxe de beure en dosis raonables. Mireu les pantalles dels cinemes i els televisors. Amb prou feines trobareu avui una pel·lícula o una sèrie de televisió en què els protagonistes no beguin alcohol de manera moderada i molt culta! En tots els programes de televisió populars, en gairebé tots els episodis hi haurà una escena amb els personatges principals, on tenen copes d'alcohol!

En aquest sentit, és especialment indicatiu l'exemple de la popular sèrie de televisió nord-americana "Bones", en curs per a la 10a temporada, el personatge principal de la qual, un científic molt famós i obsessionat amb la ciència, l'antropòleg forense Temperens Brennan, que té diversos científics. graus. És molt erudita, obsessionada amb un estil de vida saludable, de vegades fins a l'absurd, presta molta atenció a una alimentació adequada, a la neteja del medi ambient, a l'absència de factors negatius, mentre explica periòdicament al profe des de la pantalla del televisor per què., des del punt de vista científic, determinades coses són perjudicials o útils. Però al mateix temps, la mateixa Temperance Brennan beu alcohol regularment, en gairebé tots els episodis! Com és això? Temperance Brennan, tan avançada en tots els temes, no sap res de les conseqüències negatives del consum d'alcohol?!

Però de la mateixa manera al profan que mira aquesta sèrie amb plaer, li passa imperceptiblement el pensament que si la mateixa Temperance Brennan, l'erudició i el coneixement de la qual es poden envejar, es deixa beure alcohol, no hi ha res de dolent. Així que també puc, culturalment, una mica, bé, això és com Temperance Brennan. Vi car, d'una copa preciosa, suposadament benefici continu i cap mal. Al mateix temps, m'agradaria cridar la vostra atenció per separat sobre el fet que tota aquesta propaganda del consum d'alcohol "cultural" no és només a Rússia, sinó que va per tot el món, ja que totes aquestes sèries i pel·lícules no es fan per ordre. només es mostrarà a Rússia.

L'any 1975, l'alcohol etílic va ser reconegut oficialment com a droga. Però malgrat això, l'alcohol és avui l'única droga que es pot vendre oficialment a gairebé tots els països del món. Sí, en algun lloc hi ha certes restriccions a la venda, però al mateix temps es permet vendre alcohol a un mateix de manera bastant legal i oficial.

Per al panorama general, aquí teniu més coses per pensar. Aquests són els resultats d'un estudi sobre quina droga és més perjudicial per a qui l'utilitza i els que l'envolten.

Com es desprèn dels resultats d'aquest estudi, l'alcohol lidera amb confiança, però al mateix temps ningú ni tan sols ho prohibirà! Al contrari, constantment se'ns diu com de beneficiós és beure el mateix vi. Resulta que millora la digestió i protegeix de les malalties del cor, i en general fa moltes altres coses útils amb el cos! Hi ha tants nutrients i vitamines que conté el raïm! L'únic que s'obliden de dir-nos al mateix temps és sobre el dany causat al nostre cervell per l'alcohol, que també està present en el vi, i també sobre el fet que tots els mateixos resultats positius es poden obtenir si només beu raïm natural. suc, en el qual no té cap alcohol!