Taula de continguts:

Secrets de la indústria alimentària
Secrets de la indústria alimentària

Vídeo: Secrets de la indústria alimentària

Vídeo: Secrets de la indústria alimentària
Vídeo: The Scientist's Warning 2024, Maig
Anonim

El vaig llegir en el seu moment per culpar el post d'un immigrant fresc, admirant el preu i la qualitat dels productes americans (OMG!!! suc de taronja natural per 2 dòlars!!!!) i mecànicament la seva mà es va allargar a la cara.

Tota la indústria alimentària està treballant per evitar que controlem el que mengem. Així que les violetes ingènues menjaven i en reben una profunda satisfacció moral. I els seus caps, potser borratxos, van comprar una mica de merda a baix cost la setmana passada i ara la seva tasca és alimentar-ne el consumidor, obviant-se la campanya mersiana per indicar els ingredients dels quals s'elaboraven als productes. Comencem pel primer "ingredient secret".

Llenya

Els diaris són genials. I encara més impressionant és la seva absència, quan tot es pot llegir en un ordinador, en una tauleta, en un telèfon o fins i tot en una cafetera avançada. No és cap secret que Internet ha col·lapsat tota la indústria dels diaris. Prenent l'acompanyant - la producció de paper. En què s'han invertit molts diners i en què hi participa molta gent.

- Però què té a veure això amb el grub?

- Ara t'ho diré.

On va tota la polpa produïda en quantitats no mesurades? Ho explico: ens la donen de menjar. Ja t'has ofegat amb un bagel?

Tothom ho fa. Xarop de creps de la tia Jemima? Cel·lulosa. Brownies de Pillsbury? Cel·lulosa. Els bagels de Kraft? Cel·lulosa. Els esmorzars de Sara Lee? Cel·lulosa. Formatge públic a les hamburgueses? Cel·lulosa. Cel·lulosa, cel·lulosa, puta cel·lulosa per tot arreu.

La cel·lulosa ha demostrat ser un excel·lent farcit, i els fabricants d'aliments estan encantats de substituir-hi la farina i l'oli innecessaris i cars. La cel·lulosa és un terç més barata, comestible i no tòxica. I la FDA no té ganes de limitar d'alguna manera el seu ús, o millor dit, de limitar el seu contingut màxim en els aliments. Està a tot arreu, fins i tot en aliments ecològics. Al final, amb algun estirament, aquesta és una matèria orgànica comuna. Però això no és aliment, això és un farcit que, en general, no té cap valor nutricional. Només els castors que estan a dieta podran apreciar-ho.

La quantitat de fusta d'aquest pa és aproximadament comparable a la quantitat de fusta d'una taula de tallar.

Suc de taronja zombi

Immediatament, quina és la beguda més saludable que algú anomenaria? Suc de taronja, diria la majoria. Fins i tot es recomana beure-ne per prevenir els refredats. Medicina directa. I a l'embalatge hi ha escrit en lletres grans - 100% NATURAL !!!!! NO DES DEL CONCENTRAT!!!! SENSE AFEGIR SUCRE!!!!

almenys 4 gotes per galleda

I per què no creure-ho? Això no és una botifarra de paper higiènic. És senzill: prens una taronja, prens un agent fiscal que és capaç d'esprémer fins a l'última gota d'una taronja. El resultat s'aboca en un recipient adequat i es lliura a les prestatgeries. Alguna cosa així… excepte potser l'agent fiscal. No és així?

Què tal el "suc acabat d'esprémer" potser d'un any i passar per un procés que farà que els cabells del Dr. Frankenstein es posin de punta?

La botiga embotelladora de la marca Tropicana. El color que falta és el taronja.

Heu notat mai que cada paquet de suc té exactament el mateix (i lleugerament diferent d'una marca competidora)? Sempre, en qualsevol època de l'any. Tot i la manca declarada d'additius i conservants.

El procés comença realment esprémer el suc de les taronges. Però aquesta és la primera i l'última part normal del procés. Després d'esprémer, el suc flueix a tancs gegants, des d'on es bombeja l'oxigen. Això us permet mantenir el suc fins a un any. I és per això que el suc de taronja està a les botigues durant tot l'any, independentment de la temporada.

Gràcies a Tropicana pel tornavís durant tot l'any

El procés només té un inconvenient (des del punt de vista del fabricant): mata el gust. De la paraula completament. Tot el que queda és un puré de fruita aquosa vintage amb gust de paper. Què li queda per fer al fabricant? Elemental! Dona al líquid el sabor desitjat amb l'anomenat "pack de sabors", que és produït per les mateixes empreses químiques que desenvolupen les olors dels teus desodorants i perfums. Després d'això, el líquid reanimat amb gust de paper s'aboca en recipients i entra a les botigues.

I gràcies a un buit en la legislació, ni tan sols l'han d'esmentar a l'envàs.

Hamburgueses d'amoníac

Tots els restaurants que venen hamburgueses fan tot el possible per convèncer-nos de la puresa i naturalitat de les seves costelles. Per exemple, McDonald's ("Totes les nostres hamburgueses estan fetes de vedella 100% procedent de granges aprovades per l'esquerra sharaga segons les granges de carn de McDonald's") o Taco Bell (com tota la carn de vedella americana, la nostra carn prové de granges certificades pel Departament d'Agricultura). i passa la nostra inspecció interna), que estan disposats a signar la naturalitat de cada tros de carn mòlt. El seu pathos a l'hora de confirmar la qualitat i la puresa de la carn dóna la impressió que es tracta almenys d'un filet mignon.

Plat d'elit!

I en general, amb l'excepció de casos realment rars de contaminació de la carn amb E. coli, la carn és realment neta. El problema és com es neteja.

Amoníac. La que forma part dels adobs i netejadors de vàter. Realment mata perfectament E. coli i, en general, trenca els hàmsters a trossos. Així doncs, es va inventar un procés en el qual les patates es fan passar per una canonada en la qual s'aboquen amb amoníac gasós. Ningú ni tan sols endevina sobre això, excepte en casos excepcionals en què la carn picada realment fa tanta pudor a amoníac que el client torna el producte comprat.

Per això el Big Mac fa olor d'orinal.

El procés d'amoníac és una invenció de Beef Products inc. per a la desinfecció de les entranyes d'animals més barates que s'utilitzen en carn picada en comptes del costós llom que fan servir els competidors (i que, segons l'aprovació de la restauració pública, suposadament encara consumim, sí). En última instància, la demanda de productes de carn va donar lloc a que el 70% de les hamburgueses fossin subministrades per ells. Gràcies amoníac.

Baies falses

Imagineu-vos un muffin de nabius.

Una magdalena, glotó!!!!

Fins i tot malgrat la informació obtinguda anteriorment sobre el contingut de cel·lulosa, és difícil suprimir la salivació. La cel·lulosa és neutra: solucioneu-la. Les baies, en canvi, són la quinta essència de l'alimentació saludable fins al punt que simplement no tenen el dret moral de ser tan saboroses.

Si penseu en el fet que s'afegeixen nabius a tants productes, resulta sorprenent que no hi hagi plantacions de nabius a cada pas.

El problema és que dels nabius que vas utilitzar d'aquesta manera, només una petita fracció provenia de les plantacions. Si ho fes.

Els estudis de productes "que contenen nabius" han demostrat que aquests nabius no existeixen a la natura com a classe. Les baies delicioses i sucoses que ens trobem a les magdalenes són completament i 100% artificials. Fabricat amb diverses combinacions de xarop, midó, espessidors, colorants alimentaris i sabors "idèntics als naturals", que contenen un munt de lletres i números arbitraris en els noms.

Els estafadors de la llei funcionen perfectament, cal que siguis tu mateix químic per atrapar-los en alguna cosa. En cert sentit, ho podeu endevinar mirant la composició del producte, però als fabricants els agrada espolvorear termes enganyosos com "pastís de nabius", etc.

Res no diu més fort que els colorants fabricats a la indústria petroquímica.

La diferència entre les baies reals i les falses és, per descomptat, enorme. Els falsos es poden emmagatzemar molt més temps que els naturals i són incomparablement més barats tant per al fabricant com per al comprador al final. Però el fet és que en ells, a diferència dels reals, no hi ha absolutament res útil per a la salut. Això no impedeix als productors muntar un cavall de baies saludables, enganxar fotos de baies reals a l'etiqueta i escriure eslògans a l'envàs sobre els beneficis dels nabius, malgrat l'absència real de nabius al producte.

La bona notícia és que els productors estan obligats per llei a indicar que els nabius no són reals. La mala notícia és que la llei calla sobre la forma exacta en què s'ha de lliurar la informació al consumidor, i els productors dels productes s'estan trencant completament. Per exemple, Kellogg's Blueberry Flakes:

Malgrat les tres baies de la caixa, el fabricant ni tan sols amaga el fet que el producte sembla briquetes de cel·lulosa no especialment disfressades, untades a llocs amb Barrufets picats.

Betty Crocker o Target prenen una ruta diferent. Afegeixen una petita quantitat de nabius naturals als seus productes, cosa que els dóna el dret legal d'anunciar "sabor natural" i altres llaminadures de baies naturals, utilitzant sobretot artificials.

Troba tres baies reals.

O simplement podeu anar per la ruta "fot-te" que va fer General Mills amb Total Blueberry Pomegranate. Tota la idea del gran nom, del qual tot el seu departament de màrqueting va rebre un orgasme col·lectiu, gira al voltant de suposadament afegir un munt de nabius i magranes al cereal.

De fet, tots els seus nabius són 100% falsos, i no voleu saber de què estan fetes les seves "granades".

Pollastre de pastura lliure - pollastre de pastura lliure

Comprar ous de "gallines lliures" és la millor manera de sentir-se com un comprador responsable: aquests ous es troben a totes les botigues i no són fonamentalment més cars que els produïts per corporacions d'odi gegants i vicioses de tipus presó. Tenint això en compte, no té sentit comprar ous "normals", només de gallines "lliures". És cert que ningú no sap què significa això. Tothom només està segur que els animals han de viure en condicions adequades: com més lliures, millor. Per tant, per què no animar els pagesos que entenguin la llibertat i compren la carn de pollastres, vaques, etc.

D'acord amb la llei, la carn (!) Les aus de corral només han de tenir accés "al carrer" per poder ser etiquetades com a "gratuïtes". Uh… d'acord, amb ous, així que, per definició, passem volant, a més, aquesta no és exactament la llibertat que ens imaginàvem. Millor que res, però. Amb accés a l'exterior i tot…

De fet… les paraules poden ser altes i no signifiquen res. En el seu significat original, "lliure" (camp lliure) significa l'absència de tanques i altres restriccions de moviment. I el subconscient dibuixa aquesta imatge. Gallines lliures muntant petits cavalls amb barret de vaquer i posant ous de llibertat en el procés. Sona un banjo de fons…

Tot i que… declaro amb tota responsabilitat: els pollastres lliures prefereixen Bogdan Titomir

En realitat, amb l'excepció dels pollastres de carn, el terme de cria en llibertat no significa absolutament res. Per llei, els teus snickers poden ser "al'aire lliure".

És que la indústria sap com de feliços ens sentim quan escoltem el mantra màgic sobre el pasturatge lliure i l'utilitza a la cua i la crinera. I els pollastres de granges similars viuen exactament a la mateixa presó. Només en lloc de cel·les, serveixen el seu temps en una dutxa compartida.

Hura! Llibertat!

Lenta però segurament, la gent comença a encendre el cervell i a conèixer les realitats del "pasturatge lliure". No només això, els fabricants que van massa lluny en mentides són empresonats de tant en tant. Tanmateix, fins ara res ha canviat. A més, des de l'1 de gener de 2012, la Unió Europea ha prohibit els ous de les gallines que viuen en gàbies. endevineu quins ous van venir a substituir-los?

Mentides sobre els beneficis per a la salut del producte

Fruits secs que redueixen el risc de patir malalties del cor. Iogurt, que millora la digestió i augmenta la immunitat. Aliment per a nadons que protegeix el teu fill de la dermatitis atípica… sigui el que sigui. Aquests productes es poden trobar a tot arreu avui dia i, per ser honest, per què no comprar-los? Mengem un iogurt de rave picant, per què no fer-ho amb beneficis per a la salut?

I aquesta marca cura la sífilis i la diabetis.

Només es pot preguntar d'on provenen tots aquests medicaments màgics. Ahir eren una bogeria normal, però avui un infart allà, diabetis aquí… Sembla que va passar un puto dia productiu en algun institut de recerca de salut.

O tothom es va tornar a enganyar… eh…

El senyor Nut no pot mentir!!!

De fet, la gran majoria dels productes que suposadament tenen una coca o un efecte curatiu estan relacionats amb l'antic art de les mentides. L'efecte curatiu de qualsevol "miracle dels iogurts" és trencat en trossos per un estudiant de medicina. Però, per què els fabricants continuen mentint tan obertament?

Tot va començar l'any 2002, quan un munt d'aliments mediocres van quedar de sobte superpoderosos. La FDA, l'organització que regula aquestes qüestions, ha proposat una nova categoria de mentides sobre declaracions d'aliments aprovades prèviament. Es van anomenar "afirmacions de salut qualificades". Un altre full de merda de màrqueting pura que els venedors poden utilitzar si els seus productes compleixen determinats criteris. Res conceptualment nou: només un altre truc de lobby amb les orelles. El que era nou era la manca de necessitat de consens per part dels científics a l'hora de reclamar un benefici per a la salut particular.

En termes senzills, la manca de necessitat de consens significa que n'hi ha prou amb pagar una persona perduda a Las Vegas amb una bata blanca, que confirmarà que el teu menjar s'ha tornat màgic i es pot prendre a la seva paraula, independentment de les altres opinions. I els productors van patir.

Cadascun va tenir "científics" de butxaca, afirmant a les seves publicacions exactament el que necessitava per promocionar productes "amistosos".

No estic dient que totes les afirmacions sobre les propietats medicinals d'aquesta o aquella zhoreva siguin mentides. Probablement n'hi ha prou. Tanmateix, és gairebé impossible identificar-los en una allau de declaracions completament delirantes (i legals). Els productors de grub, pot ser suficient per mentir, oi? Quina diferència et fa, ens el menjarem igualment, independentment del que hi hagi escrit a la caixa. Després de tot, la gent fins i tot fuma voluntàriament!:)

Recomanat: